Explorers 食べてみた

うま肉とか風情とかそのような感じ

2014/10/03

ずいぶん前の話だが、7月6日のお話。
前に注文していたあの肉が届いたので、縫製でも呼んでうま肉祭りを開催することにする。
当然だが、一kしか肉は無いので他には人は呼ばない!
それはもちろん、肉がソッコーなくなるから!!
そりゃもーひょいぱくひょいぱくって瞬殺!!

さらに遡ること数日前・・・・・6/25
うま肉祭りを開催するにあたり、やっぱmy七輪だろー!ってことで、いつものWILD1に会社帰りに寄り道することにする。
ちなみにお店まで鹿沼→小山移動で最低でも45分ほどかかるうえ、営業時間が20時までだから余裕は15分である!!

だがしかし、オレサマは不可能を可能にする男である!!きっと(-_-)
なんとか渋滞につかまりつつも19時50分に到着!!!!
オレサマすげー!!
・・・・・・・・・で、定休日な訳だが○r2
そして7月は21時まで営業って看板が(-_-)

まあ次の日に行くのは言うまでも無いがな!!
そんな訳で19時45分に到着し、無事に店内を物色することができた。
色々と魅惑的なブツがあったが、今回は一番安い780円の七輪をげっと

ちなみにこれ↓
ta1603

そんなこんなで7/6の夜。
縫製を誘うべく電話をしてみる。
g272
縫製家はみごとに全員感染したらしく、危険なウィルスな予感がするが(-_-;)
風邪なんて肉食えば治るんじゃ!!

21時頃になってしまったが仕事帰りに縫製を拉致し、セブンイレブンでおつまみやらアルコール類を補充してアジトへ向かうのであった。

今回のブツはこんな感じ↓
ta1601
なんだかんだで2,000円くらいは使ったらしい。
そして例のうま肉↓
ta1602

つう訳で、早速炭の火起こしな訳だが、外と勝手が違うから案外スリリング(-_-)
g273
時折、パチンパチンと炭が弾けて周囲に火花が飛ぶ!
周りに被害がでるとやばいので、なんとか周囲に新聞紙を敷くことで事なきを得た・・・・・と思ったが、時すでに遅しである。
座布団に穴開いた(-_-;)

色々と苦戦させられたが火起こしミッションコンプリートであります!!
ta1608
教訓・・・屋内では練炭を使いましょう(-_-)
※換気に注意な!!

ピカー
ta1607

やっと準備も整いかんぱーい
ta1605ta1606
カラムーチョでお茶を濁しつつ、この前の余り物の餅でも焼いてみる。

ひさびさに餅食うとやっぱまいうー
ta1609
ta1610

そして火も十分巡ったことだし、うま肉の登場!!
中落ちだけあり、脂から多いので煙でまくりである。
ta1611
やっぱ七輪で焼きながら、まったり焼肉も風情があっていいのぅ。

徐々にたちこめるうまそうな香り!!
で、いつものオンザライス。
ta1612
早速食べてみると、これがたまらないうまさ!
やっぱタレの味がいいのが一番の決め手になっていて、旨さが倍増である!
なんといってもタレ付き肉が嫌いな縫製が旨いと言っているのだからまちがいない。

g274
だがしかし、火力の弱さもあってか肉の焼けるスピードが遅いので案外あっという間に腹が満たされてしまった。
まあ縫製が風邪気味なのもあるので二人で200gほど食べて終了になる。
まだまだたくさんあるのに残念だなー

これは体調が万全のときに、改めてやりたいとこだなー
もちろん野外で(-_-)

そんな訳で2時過ぎていることだし終了。

ただいま第15弾☆人気店「焼」の国産牛中落ちカルビ開催中だから食べてみたい人はいますぐげっと!!

-Explorers, 食べてみた
-, , ,