めんや天夢

2020/5/16

めんや天夢の超人気お土産ニボG。ピンクジンジャーにぼGアレンジしてみた

めんや天夢のお土産にぼGを岩下の新生姜でアレンジした『ピンクジンジャーにぼG』アレンジしてみた。めんや天夢の限定お土産メニューのグレーなG系「にぼG」が大人気だ。世の中では自粛もあってG系禁断症状中な人が多いのか、お土産G系やテイクアウトG系が人気のようだ。そんなこともあってか、前回お土産にぼGが登場するもあっと言う間に完売し、今回再び2倍に増産して販売するもオープン1時間以内に完売になったという驚異の大人気メニュー。今回はそんなお土産『にぼG』をなんとかギリギリ手に入れることができたので、さっそ ...

2020/5/6

めんや天夢のお土産和え玉の香味油タレで作る釜玉うどん

どこのご家庭の冷蔵庫にでもあるめんや天夢の香味油と醤油だれ。あれってどうしても使い切れず余ってしまって困ったなって経験ないだろうか？ ※たぶんない栃木市のニボラー聖地、めんや天夢のお土産和え玉。とても美味しくてヤミツキになる味だけど、お土産にセットの香味油と醤油ダレが多めに入っているので最後にどうしても余ってしまう。捨てるのはあまりにもったいないので何かないかなと思ったら、そこにうどんがあるではないか。めんや天夢の香味油タレで釜玉うどん作ったらどんな味になるのだろう? さっそくやってみた。めん ...

2020/5/4

【栃木市】めんや天夢のお土産販売。烏賊ちんと和え玉とアレンジと

めんや天夢の不定期お土産販売が5月2日に開催された。なんと販売されたのは、コアなファンの多い烏賊シリーズ。当日は「烏賊煮干らーめん」、「烏賊ちん」、「和え玉(白or黒)」が販売され、9時販売開始から2時間たらずで「烏賊煮干らーめん」が完売するという人気っぷり。残念ながらこの波に乗り遅れてしまったが、なんとかいくつかゲットとすることができたので、今回はお土産販売だからできるアレンジをしてみたいと思う。果たしてアレンジは吉と出るか凶と出るか? めんや天夢のお土産販売めんや天夢で5月2日に不定期のお土 ...

2020/3/26

【栃木市】めんや天夢の烏賊の日。烏賊煮干フルコースを堪能してみた

今日はめんや天夢の烏賊の日。めんや天夢のスーパー女将ひとみさんの烏賊煮干愛のあふれる1日。これまでそのマニアックなまでの濃度にこだわる一杯が定番だったが、なんと今回は初挑戦となる烏賊煮干清湯なる淡麗な一杯が登場するという。これまで烏賊煮干の真髄に迫らん勢いの濃度から一転しての清湯系な一杯という新たな領域への挑戦。果たしてどんな味に仕上がっているのだろうか? さっそく食べに行ってみた。烏賊ちん今回初登場となるのは、烏賊煮干をメインとする動物系を一切使用しない清湯系の烏賊煮干、略して「烏賊ちん」。 ...

2020/2/20

【栃木市】めんや天夢のにぼG。煮干し愛と岩下の新生姜のクインテット

めんや天夢の行列必至の大人気メニュー『にぼG』の日がまたやってきた。開店から常時20名を超える行列あたりまえの、煮干し愛と動物系コラボ究極の一杯、グレーなG系『にぼG』。グレーなスープは煮干しの濃厚な旨味をたたえ、動物系のコクと旨みと合わさることでその旨味が爆発する。さらにその味を究極たらしめるのが、追加トッピングの『岩下の新生姜』だ。麺を啜りながら新生姜をポリッとかじると、ピリッとした辛さと酸味が絶妙にマッチする。岩下の新生姜好きならハマること間違いなしの味。これを味わえるのは知りうる限りで ...

2020/1/21

【栃木市】めんや天夢のヤバニボ肉ざんまい。極濃セメント級スープに溺れろ

めんや天夢でヤバニボ肉ざんまい食べてみた。ニボラーの聖地めんや天夢のヤバニボは、煮干し愛補給には欠かせない一杯。かつては「セメント」という極濃タイプの重度ニボラー仕様の一杯があったが、定番メニューから卒業してから幾年月。たまにプレミア的にセメント仕様のヤバニボが登場することがある。それがまさに今日の一杯だった。その衝撃的な極濃加減に久しぶりに震えた。ヤバニボ肉ざんまい今回チョイスしたのはヤバニボの塩。さらにちゃーしゅーを3枚、旨味とコクのとろとろ味玉を1個追加トッピング。どんぶりを覆い隠 ...

2019/12/26

めんや天夢のにぼG納め。今年最後かもしれないにぼG&岩下の新生姜

今年もあとわずか。めんや天夢の今年最後かもしれないグレーなG系にぼG&岩下の新生姜トッピングを食べ納めに行ってみた。灰色の悪魔のごときスープは食す人を魅了して止まない、豚と煮干しの織り成す究極のG系、それがにぼG。そこにキュートなピンク色した岩下の新生姜をトッピングしたらもう箸が止まらない。今回は、そんなにぼG&岩下の新生姜な一杯を堪能しよう。めんや天夢のにぼG そんなわけで、本日は2019年ラストかもしれない、めんや天夢のグレーなG系「にぽG」を食べにやってきた。なんと年末通 ...

2019/12/11

めんや天夢の新デザインTシャツ&パーカーが受付開始。注文がてらヤバニボ醤油を堪能する

めんや天夢で新デザインのTシャツとパーカーが12月11日から完全受注生産で受付開始。今回の新デザインパーカーはなんだかいけそうな気がする―。ということで12月18日までの受付だというので、注文がてらヤバニボを食べに行ってみた。煮干愛パーカーを注文してみた 2019年12月11日から完全受注生産で受付が開始された、めんや天夢の新デザインTシャツ&パーカー。これまでも何気なく気にはなっていたが、Tシャツにはどうも食指が動かなかったわけだか、今回のパーカーは使い勝手もよさそうだしインパクトもあっ ...

2019/11/27

【栃木市】めんや天夢の烏賊煮干らーめんの日。イカマニア歓喜の祭典がやってきた!!

めんや天夢の烏賊煮干らーめんの日がやってきた。スーパー女将ひとみさんのつくる烏賊マニアな一杯が食べられる日だ。まさに4か月ぶりとなる烏賊煮干の日。そして今気づいたがどうやら本日11月27日はスーパー女将の誕生日というではないか、まさに本当の意味での記念の日だったとは。今回は濃縮還元イカセールとでもいうか、動物系を抑えてスープのほとんどがイカというマニア仕様な一杯らしい。さっそく今回の烏賊煮干らーめん味わってみよう。烏賊煮干らーめん濃縮されたイカの香り充満する店内。今回も濃縮加減は万全のよう ...

2019/11/15

めんや天夢の5周年。渾身の煮干しスープでヤバニボ塩を堪能

本日10月6日(てんむの日)はめんや天夢の5周年記念日。特に記念メニューとかはないけれど、店主が5周年でハッスルしすぎてしまったという、セメント寄りの煮干しベース仕様だという。ニボラー歓喜のこの一杯、食べに行かない理由が見つからない。ということで何やら周年記念グッズもあるというので、せっかくなので行ってみることにした。果たしてハッスルしてしまった煮干しスープの味はいかほどか? さっそく食べてみよう。めんや天夢の5周年記念アイテムめんや天夢の5周年記念となる2019年10月6日。訪問したのは1 ...

2019/11/15

めんや天夢の新メニュー和え玉【白】。淡麗で上品な味を味わう

めんや天夢の和え玉に新たな新メニューが登場。その名は、和え玉【白】。日本で唯一という有機白醤油を使ったこだわりの一杯は、煮干しと節の上品な味わいに仕上がっているという。今回はそんな和え玉【白】を堪能しつつ、限定コラボな究極の和え玉も堪能してきた。果たして究極の和え玉とは?そして和え玉【白】はどんな味なのか? ヤバニボ塩名にはなくとも、和え玉を食べるにはまずは通常メニューを攻略しなくては始まらない。白にはハバネロ麺は合わないということで、今回は限定ハバネロ麺は封印し、通常のヤバニボ塩をオーダー。 ...

2019/11/15

めんや天夢の煮干らーめんヤバニボ。旨辛ハバネロ麺と味玉三昧

栃木市の煮干しの聖地、めんや天夢のヤバニボとハバネロ麺のコラボがやばい。限定カスタマイズで不定期登場する「ハバネロ麺」。本日の神仕様セメント寄りのとろみあるヤハボニホスープの風味にハバネロ麺がとにかくジャストな美味さだ。これぞまさに本日の是非食べておきたい一杯入り当確。さっそくその一杯を堪能したすべてを紹介しよう。煮干らーめんヤバニボハバネロ麺味玉マシマシ今回チョイスしたのは、煮干らーめんヤバニボ塩のハバネロ麺変更。さらに平日の夜の部にはほぼほぼ完売となっている、めんや天夢の味玉。これを ...

« Prev 1 2 3 4 5 … 9 Next »