年末といえば年越しそば。
蕎麦を買ってつゆを作って、トッピングを用意してーというのもいいと思うんだ。
でもなんか毎年めんどくさいんだ。
なんかこう、一度にすべてが手に入るような商品はないものだろうか?
とインターネッツを眺めていると、まさに求めているような商品があるではないか!
しかもすぐ近くに。
そう、小山のきそば号でお馴染みのアドプロモートで。
小山駅きそばの麺につゆ、天ぷらまでセットになった『小山駅きそば 年越し天ぷら蕎麦セット』があるじゃない。
目次(タップできる)
小山駅きそば 年越し天ぷら蕎麦セット
やってきたのは栃木県小山市粟宮、日光街道沿いにある株式会社アド・プロモート。
小山駅きそばのキッチンカー、小山のきそば号を運営する会社だ。
どうやら小山駅きそばの麺につゆ、天ぷらまでセットになった『小山駅きそば 年越し天ぷら蕎麦セット』が12月30日から販売されているという。
限定60食ながら、16食余りが出てしまい緊急値下げ販売を行なっているというのでやってきた。
決して1,000円が800円に値下がりしたから来たわけではなくってよ?
年越しそばセット!
あと19セットで完売ざらし🦭みなさま〜
ありがとざらし🙇#年越しそば #きそば #ヨシざらし pic.twitter.com/yEjgfK4LFi— ヨシざらし (@Yosizarasi) December 30, 2023
残念ながらヨシざらしには会えなかったけど、無事1セットゲット。
これが件の『小山駅きそば 年越し天ぷら蕎麦セット』だ。
中にはきそばの麺が2玉、きそばのつゆが2袋、きそばの天ぷらが2個入っている。
作り方
作り方は簡単。
まずは熱湯で4分つゆを湯煎、熱湯で蕎麦を40秒ほどゆがく。
そして天ぷらはレンチン40秒。
これを丼に盛り付ければ完成だ。
年越し天ぷら蕎麦食べてみた
完成したのがこれだ。
追加でネギと生卵をトッピングして、年越し月見天ぷらネギだく蕎麦にクラスチェンジ。
ここに柚子七味をたっぷり。
さっそくひとくち。
程よいコシ感の蕎麦で、啜りこごちも気持ちよい。
勢いよく啜れば、出汁のきいたつゆがよく絡む。
噛むほどに蕎麦の香りが広がる。
柚子七味の風味のアクセントもいい。
天ぷらはトロリと柔らかで、出汁の旨みを吸収している。
玉ねぎの甘みもいい。
油がつゆに溶けるとコクまろな風味に変化。
生卵をつゆにしっかり合わせると、コクとまろやかさがより一層増し、完飲を誘う味わいに。
最後に
小山のきそば号でおなじみのアド・プロモートで『小山駅きそば 年越し天ぷら蕎麦セット』を買ってみた。
オールインワンなので食材調達の手間がかからない。
作り方も簡単で、きそばの天ぷら蕎麦が作れてしまう。
年越しのバタバタしている時に非常にありがたい。
もう来年からこれでいいんじゃない。