【セブンイレブン】洋風グルメフェア。アルポルト監修きのこクリームのオムライス

セブンイレブンの「洋風グルメフェア」。
13種類の洋風グルメの一つ『アルポルト監修きのこクリームのオムライス』。

イタリア料理の名店アルポルト監修の一品。

濃厚なバターライスにふんわり玉子をのせた一品。
焦がしバターで炒めた4種のきのこ炒めをトッピングし、きのこの風味が濃縮したクリームソースと甘味と酸味のバランス良いトマトソース使用。

今回はそんな『アルポルト監修きのこクリームのオムライス』食べてみた。

アルポルト監修きのこクリームのオムライス

今回食べるのは『アルポルト監修きのこクリームのオムライス』。

リストランテ アルポルトは、東京六本木・西麻布にあるイタリア料理の銘店。
巨匠、片岡護シェフの手がける、素材の旨味を最大限に生かした絶品イタリアンが堪能できるお店。

そんな巨匠の監修した一品が味わえる。

開封

さっそくレンチン(500Wで4分30秒)したら開封してみよう。

キノコたっぷりで、クリーミーなオムライス。
具材はエリンギ、ぶなしめじ、ホワイトマッシュルーム、舞茸、卵。
たっぷりのホワイトクリームにマッシュルームにひたらけ、椎茸入りのペースト、トマトペーストなどで味付けされている。

実食

さっそく食べてみよう。

キノコの芳醇な香り広がる。
ニンニクの風味きいたライスはホロリと卵はふんわり。

クリーミーで甘味のあるソース、トマトの風味しっかりで程よい酸味と甘みきいている。
シャキシャキなキノコの食感、噛むほどにジューシーなエキスとともに旨味が口の中に広がる。

ライスの胡椒きいたスパイス感とニンニクの風味が絶妙にマッチ、ソースを合わせるとさらにコクも増す味わいだ。

最後に

アルポルト監修きのこクリームのオムライス食べてみた。

たっぷりキノコの食べ応え感にソースの旨味が絶妙。
ライスまでしっかり手間がかけられていて旨い。

食べ応え満点な一品。