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【栃木佐野】家族商店。佐野名物いもフライに揚げ物や焼きそば専門店

栃木県佐野市にある「家族商店」。

佐野市名物のいもフライや揚げ物、焼きそばなど出来立てを味わうことができるテイクアウト店。
定番のフルーツソースで味付けしたいもフライに串揚げ、天ぷらなど揚げたての揚げ物、いもフライのお供に外せない焼きそばが味わえる。
どれも出来立てばかり。

今回はそんな「家族商店」に行ってみた。



家族商店

今回訪問したのは栃木県佐野市富岡町にある「家族商店」。

2022年2月2日にオープンした揚げ物専門テイクアウト店。
佐野市名物のフルーツソースで味付けした『いもフライ』をはじめ、串揚げや天ぷらなどの揚げ物を多数販売する。
いもフライといえば『焼きそば』も外せない。

揚げ物は揚げたてなのはもちろんだが、作り置きになりがちな焼きそばも注文を受けてから焼き上げるこだわり。
週替わりの丼ぶりもある。

アクセス

アクセス詳細

住所 栃木県佐野市富岡町1382-1F

車 東北道佐野インターより3.8km(7分)
電車 佐野駅より1.7km

駐車場 6台

店内

かつての店舗の名残残る店内。

入口左手には未使用の広い空間。
いづれはここにイートインスペースとかができるのかもしれない。

店内入ると正面に週替わりの丼ものが置かれている。

月水のみの1日15食限定で、丼ぶりとみそ汁、ちょこっとスイーツがついて500円はお得。

右手奥に注文カウンターとその左手に厨房。

待ち用のベンチも2台設置されている。
電子レンジなども設置されているので、購入した丼ぶりを温めることも可能。

家族商店のメニュー

家族商店のメニューはこんな感じ。
※2022年5月時点

タップ拡大可

メニュー

揚げ物

  • いもフライ 100円
  • 串揚げ(各2本)
    ウインナー 80円
    うすら 120円
    チーズちくら 120円
    魚肉ソーセージ 100円
    えび 150円
  • 天ぷら
    えび 120円
    いか 100円
    ちくわ 80円
  • チキンナゲット(6個) 200円
    バーベキューソース付き
  • フライドポテト 100円
  • ハムカツ 80円
  • いかフライ 100円

焼きそば

  • 焼きそば 480円/小380円/大680円
    目玉焼きのせ+70円
    ポテト入 +70円

月水限定

  • 週替わり丼ぶり(15食限定) 500円

日曜限定

  • 厚焼き玉子(10色限定) 400円

お得な割引

  • フライの日
    毎週金曜日はフライデー。
    いもフライ以外を1,000円以上購入すると10%オフ。
  • 雨の日割
    雨の日はお得な割引デー。
    いもフライ以外を1,000円以上購入すると10%オフ。



家族商店行ってみた

訪問したのは2022年5月25日12時頃。
先客は1組2名、待ちは10分ほど。

今回テイクアウトしたのはこれだ!

焼きそば

蓋が閉まらないほどボリューミーな焼きそば。
※普通盛

焼きたてアツアツだ。

具材はキャベツ、豚肉、紅ショウガが添えられ、青のりがたっぷりかけられている。

青のりの香ばしいかおりが広がる。
もっちりコシある中太麺で、焼きたてオイリーで甘辛系ソースがさっぱりとしてちょうどよい一体感。
ソースの甘さほどよく、スパイシーな味わい。

ノーマルでこのボリューム感、たぶん一般的なお店の大盛くらいはあるだろう。
焼きたてなのでキャベツシャキシャキ、豚肉の旨味も噛むほどにあふれる。

いもフライのお店は、作り置きの焼きそばなパターンが多いのでぶっちゃけ魅力的ではない。
注文を受けてから焼くというのは非常に評価できる。

いもフライ

いもフライはソースにどっぷり浸ける系。

北海道産男爵を蒸かし、串に刺し衣をつけて揚げ、ミツハのフルーツソースを絡めた定番スタイル。

外はザクザク中はもっちりした衣に、アツアツほくほくのジャガイモの旨味感じる味わい。

スパイシーで甘味のあるソースが後を引く。
価格設定は老舗店より若干割高感はあるが、原材料も高騰しているので妥当なところなのかもしれない。

揚げ物

チーズちくわといかフライを買ってみた。

まずはチーズちくわを食べてみよう。
ちくわにチーズを詰め串揚げにしたものだ。

衣はザクザク。
チーズとろとろ、ちくわはもっちり。

大人の炭酸飲料が欲しくなってくる味だ。

お次はいかフライ。
しっかり隠し包丁も入っていて丁寧な仕上がりだ。

揚げたてザクザクな衣にイカはプリプリで瑞々しい。
揚げたてに勝る調味料はないな。

最後に

栃木県佐野市にある家族商店でテイクアウトしてみた。

焼きそばや揚げ物など、すべて注文を受けてから調理するので若干時間を要する。
だが、出来立て揚げたてに勝る調味料はないと言っても過言ではい。

焼きそばもジューシーで麺ももっちり、揚げ物は衣ザクザクで油もクドくなくいくらでも食べられてしまいそう。

大量注文や時間に余裕がない場合はあらかじめ予約をしてから訪問がおすすだ。

お店詳細

家族商店
住所 栃木県佐野市富岡町1382-1F
TEL 0283-27-1432
営業時間 11:00~18:00
定休日 火曜(祝日の場合水曜)

たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。




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