【栃木宇都宮】野菜ソムリエがつくるスムージー＆スープの店MonChou(モンシュ)

栃木県宇都宮市にある野菜ソムリエがつくるスムージー＆スープの店MonChou(モンシュ)。

普段の生活で野菜不足を感じている人、野菜が好きな人などにもおすすめな、厳選した野菜や果物を使用したスムージーや コールドプレスジュースが味わえるお店。
野菜ソムリエが在籍するので、最適な一杯のアドバイスを受けることもできる。

今回は、しもつかれウィーク期間限定の『しもつかれ』を使用したポタージュスープが味わえるというので行ってみた。

野菜ソムリエがつくるスムージー＆スープの店MonChou

今回訪問したのは、栃木県宇都宮市上戸祭町にある「あぜみち上戸祭店」。

栃木県内を中心に県内農家の新鮮な農産物を消費者に届ける農産物直売所。

その店内一画にあるのが、今回の目的のお店「野菜ソムリエがつくるスムージー＆スープの店MonChou」。

野菜ソムリエの資格を持つスタッフが、厳選した野菜や果物を使った無添加の100%天然素材にこだわるスムージーやジュースを提供するお店。
その日の体調や気分などから選ぶのもいいが、スタッフにアドバイスをもらい最適なドリンクをチョイスしてもらうことも可能だ。

アクセス

お店

お店があるのは、あぜみち店内の左手奥に併設された店舗。

ちょっとしたドリンクコーナー的なものを想像していたが、普通にちゃんとしたお店ではないか。
店頭にはドリンクだけでなく、自家製ドライフルーツなども販売されている。

野菜ソムリエがつくるスムージー＆スープの店MonChouのメニュー

野菜ソムリエがつくるスムージー＆スープの店MonChouのメニューはこんな感じ。
※一部抜粋

スムージーに生しぼりジュース、フルーツビネガーにポタージュなど種類豊富だ。
これはどれにしようか迷ってしまいそう。

せっかく野菜ソムリエが在籍するのだから、体調合わせたベストな一杯をアドバイスしてもらうのも良いだろう。

しもつかれポタージュ飲んでみた

しもつかれウィーク限定の一杯を味わうべく訪問したのは2022年2月11日のこと。
今回販売するのは、昨年も登場した『しもつかれ』をベースに老若男女問わずの飲みやすいポタージュスープにアレンジした『しもつかれポタージュ』。

さっそくゲットしてみた。
※中身を撮影するの忘れた。

しもつかれを感じさせる香りが広がる。
クリーミーなポタージュに酒粕の風味が絶妙にマッチしている。

夕方の寒空で飲む一杯は、どこか懐かしい味わいに心も体もポカポカだ。

最後に

野菜ソムリエがつくるスムージー＆スープの店MonChouのしもつかれウィーク限定メニュー『しもつかれポタージュ』を飲んでみた。

しもつかれを感じさせる香りにクリーミーで濃厚なポタージュに酒粕の風味が絶妙なハーモニーを奏でる。
独特のクセもないので老若男女問わず味わえる仕上がり。

寒空で味わう一杯は格別だ。