とんかつ専門店「とんかつ新宿さぼてん」。
全国展開するこのお店、とんかつなど揚げ物や弁当がテイクアウトできるお店だ。
こだわりのパン粉で揚げられた揚げ物はサクサク食感で冷めてもサクサク感が残る。
今回は栃木県佐野市のイオンモール佐野新都市内にお店があるというので、さっそく行ってみることにした。
とんかつ新宿さぼてん
ここが、栃木県佐野市のイオンモール佐野新都市専門店街の一角にある「とんかつ新宿さぼてん 佐野新都市イオンモール店」。
テイクアウト専門店で、揚げ物の香ばしい香りがほんのり漂い思わず立ち寄ってしまう。
とんかつ新宿さぼてんは、創業昭和41年 全国にテイクアウト店とレストランを展開 1987年に神奈川県平塚のラスカ平塚店がテイクアウト店第一号として誕生。
名前の由来通り、厳しい環境でも生き抜くサボテンのように奮励努力を続け、今や全国の商業施設などにテイクアウト・レストランを約400店舗構える揚げ物系チェーンとなった。
アクセス
安久セス詳細
住所 栃木県佐野市高萩町1324-1 イオン1F
車 東北道佐野インターより1.2km(およほ5分)
電車 東武佐野線佐野市駅より3.7km
店舗
ショーケースには旨そうな揚げ物が多数、弁当のバリエーションも豊富で旨そうだ。
デフォルトからカスタマイズすることも可能。
とんかつ新宿さぼてんのメニュー
とんかつ新宿さぼてんのメニューはこんな感じ。
※期間や店舗によって違いあり。
新宿さぼてんメニュー(2020年10月時点)
弁当
・ロースかつ丼 750円
・エピ・ヒレ丼 780円
・ヒレかつ丼 650円
・特撰やわらかヒレかつ弁当 930円
・フィレブリアン 1140円
・三元麦豚ロースかつ弁当 830円
・SaboREDロースかつ弁当 1030円
・健美豚メンチ・ミックス弁当 840円
・ロースかつカレー弁当 920円
・さぼてん弁当 990円
・シーフード弁当 920円
・ミックス弁当 940円
・22層のやわらかロース重ねかつ弁当 930円
・エビ・ヒレ弁当 940円
・カキフライ人気の組み合わせ弁当 1050円
・カキフライ弁当(4個) 990円
・カキフライ弁当(3個) 900円
・チーズチキンエビ弁当 910円
・お手ごろ弁当 740円
・明太チーズ巻きかつ弁当 960円
・ヒレ・朝どれコーンのクリームコロッケ弁当 830円
・ごはん 210円
・ウーロン茶 120円
・ポテトサラダ 小162円/大302円
惣菜
・三元麦豚ロースかつ 529円
・特撰やわらかヒレかつ 599円
・22層のやわらかロース重ねかつ 594円
・大粒カキフライ 1個195円/3個550円/5個896円
・生姜醤油だれの極うま唐揚げ 1個81円/4個302円
・ひとくちヒレかつ 183円
・北海道コロッケ 140円
・カニクリームコロッケ 178円
・イカフライ 162円
・特大エビフライ 399円
・SaboREDロースかつ 745円
・健美豚メンチかつ 1個280円/2個523円
期間限定
・濃厚チーズのやわらかチキンかつ 1個356円/2個669円
・明太チーズ巻きかつ 1個290円/2個530円
・じゃがいもの明太マヨコロッケ 1個205円/2個378円
・安納芋と紫芋の塩バターコロッケ 1個300円/2個550円
・朝どれコーンのクリームコロッケ 1個226円/2個410円
・アスパラ巻きかつ(2本) 500円
かつサンド
・エビかつサンド 500円
・チーズミルフィーユかつサンド 480円
・メンチかつサンド 420円
・ミックスかつサンド 500円
・ヒレかつサンド 500円
惣菜は揚げたても注文可※時間がかかる
ソース類も追加料金でカスタマイズ可能。
さぼてん弁当食べてみた
今回チョイスしたのは、お店の名を冠する「さぼてん弁当」。
さぼてん弁当 990円
エビフライ、メンチかつ、ひとくちヒレかつが1個ずつ入っている。
さらにカスタマイズでエビフライを特大エビフライに変更(+90円)。
ごはんにはふりかけが振りかけられている。
これ書いてて気づいたが、本当はメンチ(280円相当)じゃなくて半ロース(265円くらい?)が入っているのが正解
まずはメンチから。
ザクザク衣に中はふんわり柔らかジューシー。
肉の旨味があふれ出す。
スパイシーで甘みのあるソースにからしの風味が最強。
お次は特大エビフライ。
なかなかの大きさだ。
タルタルソースをつけて食べてみよう。
ザクザクの衣にプリっとしたエビの食感がたまらない。
最後はひとくちヒレかつ。
サクサクの衣に中はしっとり柔らか、かつ肉の噛み応えがある。
あっさりとして食べやすく、噛むほどに肉の旨味が広がる。
なかなかの食べ応えがあり、ご飯が足りなくなるほど。
これはご飯倍くらいほしいな。
惣菜
単品の惣菜も買ってみた。
アスパラ巻きかつ。
期間限定の一品だ。
アスパラに肉を巻いたこの定番かつ王道の一品。
柔らかなカツに瑞々しいアスパラの旨味がよく合う。
イカフライ。
肉厚で弾力あるイカの食感にサクサク衣の風味。
そして噛むほどにイカの旨味が口の中に広がる。
無性にご飯が欲しくなる。
じゃがいもの明太マヨコロッケ。
期間限定の一品。
中は明太たっぷり。
ゴロッとしたジャガイモ入りで食べ応え感も十分。
明太とポテトの相性は抜群だ。
最後に
とんかつ新宿さぼてんでテイクアウトしてみた。
素材の旨さもさることながら、やはり専門店ならではのサクサク衣にクセのない油はそれなりの値段なだけはある。
ちょっと今日は贅沢な揚げ物が食べたい。
そんな時にオススメ。
お店詳細
とんかつ新宿さぼてん 佐野新都市イオンモール店
住所 栃木県佐野市高萩町1324-1 イオン 1F
TEL 0283-27-0737
営業時間 9:00~21:00
定休日 なし