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【栃木市】かくだやの餃子直売店。毎日つつみたての餃子をお持ち帰り

2020-09-08

栃木市にある拉麺かくだやの餃子お持ち帰り専門店「かくだやの餃子直売店」に行ってみた。

佐野の名店おぐらやの遺伝子を受け継ぎ、その味を栃木市に広めたのが拉麺かくだや。
そのかくだやで食べられる、もっちり衣に野菜たっぷりで食べごたえ満点な餃子が手軽にお持ち帰りできるお店。

家で手軽にあの美味しい餃子が食べられる。



かくだやの餃子直売所

ここが拉麺かくだやが営業する餃子お持ち帰り専門店「かくだやの餃子直売店」。

拉麺かくだやから南に900mほど離れた道沿いにあるお店。
お店でもお土産は購入できるが、餃子だけほしい時にはこちらを利用するのが断然便利。

アクセス

アクセス詳細

住所 栃木県栃木市今泉町1-3-34

車 栃木インターより栃木環状線「平柳十字路」を南1km
電車 東武日光線新栃木駅より1km

駐車場 約10台

店内

店内はシンプルに受付カウンターのみ。

餃子のサンプルも掲示されいるのでわかりやい。

メニュー

メニューはこんな感じ。

お持ち帰りメニュー

・小さいぎょうざ
 生ぎょうざ 18個 580円/27個 790円/36個 1000円
 冷凍(数量限定) 30個 880円
・手包み特製ぎょうざ
 生、冷凍 5個 420円/10個 840円
・お持ち帰りラーメン
 2食入り 600円/4食入り 1080円
・もつ煮込み
 400g(約2人前) 650円/600g(約3人前) 900円

・保冷パック(保冷剤付) 小60円/中80円/大90円



手包み特製ぎょうざ食べてみた

さっそく買ってみた。

今回購入したのは手包み餃子10個入り2箱、もつ煮込み400g。

まずは手包み餃子から食べてみよう。

箱の中には大ぶりな冷凍餃子が10個。

作り方は箱側面に書かれている。

焼き方

  1. フライパンをあたためる
  2. 油をひき、餃子を並べる
  3. お湯を入れ、蓋をして約15分蒸す。
  4. 水分がなくなり、焼き目がついたら完成

焼きあがったのがこれ。

なかなかいい感じに仕上がった。

さっそく食べてみよう。
なかなかのボリューム感は1人で食べるにはちょっと多そうだ。

もっちりとして厚めな皮が食べごたえ満点。
焦げ目はパリサクで、中の餡は具たくさん。

餡の旨味にたっぷり野菜の甘みが絶妙。
野菜のシャキシャキ感もクセになる。

タレをつけると旨味が引き立つ。
オンザライスからの餃子ほおばり、すかさずタレの染みたご飯をかっこむ。
これ至高。

このボリューム感。
美味いけど、さすがにご飯のおかずに10個は満腹だ。

水餃子にしてみた

せっかく2箱買ったので、1箱は水餃子にしてみた。

材料

・餃子 1箱
・水 800ml
・丸鶏がらスープのもと 大さじ2
・ネギ 1本
・生姜 適量
・醤油 適量
・酢 適量
・ラー油 適量

作り方は適当。

作り方

  1. 水800mlに丸鶏がらスープのもとを投入し沸騰させる
  2. 醤油、酢、ラー油でタレを作り、生姜は千切りにしておく
  3. 斜め切りにしたネギ、餃子を投入し中火で8~10分ほど煮込めば完成

完成したのがこれ。

若干スープを吸ってボリューム感が爆増。

生姜と一緒に食べると最高。

肉厚もっちりとした衣の食べごたえ感、中はジューシーで濃厚な旨味に野菜のシャキシャキ感がたまらない。
生姜はたっぷりめがオススメ。

大人の清涼飲料水のつまみにも最高。

もつ煮込み食べてみた

ついでに購入したもつ煮込み。
冷凍庫から取り出して袋ごと湯煎20分ほどで完成。

具材はもつの他に大根、ニンジンなど。

オンザライスからのいただきます。
生姜の風味しっかり、コクがあり唐辛子の辛味のアクセントがきいた味付け。

もつは肉の食感をしっかり感じられる柔らかさで食べごたえある。
大根やニンジンも味染み加減抜群。

これはもうアレをやるしかない。
パンチ丼。

汁ごともつ煮をご飯にぶっかけて、七味をかけて豪快にかっこむ。
はい、最高。

やはりもつ煮といえばパンチ丼に限るな。
カロリー?塩分?美味いものにリスクを恐れてはいけない。

堪能した。

最後に

栃木市にある拉麺かくだやの餃子お持ち帰り店「かくだやの餃子直売店」。

二種類の餃子をメイン販売、今回は手包み餃子を買ってみた。
もっちり衣にジューシーで野菜の旨味と食感がたまらない一品だった。

もつ煮込みも良い味染み加減でご飯がススム。

今回は冷凍だったけど、次回は生とかもいってみたい。

お店詳細

店舗名
住所 栃木県栃木市今泉町1-3-34
TEL 0282-51-2888
営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜日(祝日の場合翌日休み)


たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。

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