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鰹節ラー油TKG食べてみた。過剰ステイホームで食べるものなかったのでやってみた

なんとなく無性にTKGが食べたくて仕方なくなる時ってあるよね。

そうはいっても普通のTKGではネタにもならないので、今回はTKGをアレンジしてみることにした。
これが想像してた以上になかなかイケる味で、思わずご飯1.5合食べてしまったというお話。

そんなご飯泥棒なTKGとはいったい?



鰹節ラー油TKG

今回なんとなく野生の感だけでチョイスしたアレンジTKGの材料はこんな感じ。

材料

・生卵 1個
・醤油 適量
・ラー油 適量
・鰹節 適量

どこのご家庭にでもある、賞味期限ギリギリの生卵や一品香城東店のラー油を使った簡単TKGアレンジだ。

まずはご飯の上に生卵をオンザライス。
そこに醤油とラー油を回しかける。

そして最後に鰹節をたっぷり乗せれば完成だ。

すでに美味そうだ。

鰹節の旨味とピリッと辛いラー油がクセになる

適度に混ぜ合わせさっそくひとくち味わってみよう。

ただでさえ、鰹節ご飯やTKGは美味いのだから、それが合わされば美味いのは当然だ。
まろやかでコクのある卵の風味、鰹節の旨味にご飯がススム。

さらにそこに加えた一品香のラー油が絶妙なアクセント。
ピリッとした辛みとオイリー加減が卵のコク感を増幅させる。

これは美味い(※個人差あり)。
思わず勢いに任せて食べすぎてしまいそうだ。

最後に

本日のお昼に鰹節ラー油TKGを食べてみた。

この自粛の世の中、GW期間はステイホームと称して更なる外出自粛が叫ばれている。
こんな時でも当然腹は減る。

でもなんとなくスーパーやコンビニに買いに行くのも色んな意味でメンドクサイ。

そんな時は、家にある調味料でアレンジグルメもありなんじゃない?

たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。




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