栃木市で最近注目のラーメン店といえば、らーめんにい村に他ならない。
美味い一杯を味わえるのもさることながら、看板娘なっちゃんが注目を浴びている。
そんななか、ついに有志により制作されたお店や看板娘なっちゃんのステッカーが完成したという。
しかも、なっちゃんDAY限定で看板娘なっちゃんステッカーの配布がされるというではないか。
これはなっちゃんファ・・・らーめんにい村ファンとしては是非とも手に入れなくては。
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らーめんにい村なっちゃんDAY
そんなわけでやってきたのは、なっちゃんステッカーの配布が行われる6月11日の夜の部。
先客は無く1番をゲット、限定5枚というステッカーはいただいたも同然だ。
さっそくいただいたのが、ボコパン氏(@bokobokogym1228)作成のなっちゃんステッカー。
なかなかキュートでイイ!!
ちなみにこのステッカー、噂によると増産するらしい。
次のなっちゃんDAYである6月18日にはもしかしたらゲットできるかもしれないので、興味がある人はお店に行ったらなっちゃんに聞いてみよう。
そしていただいたらもちろん作成者であるボコパン氏への感謝を忘れずに!!
ボコパン氏あざっす!!
まるで肉丼な特製濃厚つけ麺
そんな本日のチョイスはもちろんにい村の推しメニュー特製濃厚つけ麺の並。
なっちゃんDAY限定のチャーシュー花満開バージョン。
特製4枚にチャーシュー2枚×2の計8枚はもう肉丼でしなかない。笑
先に言っておくと8杯はさすがに飽きる!!
何事もほどほどが一番なんだなぁ。
つけスープはまたブラッシュアップされたのか、脂泡が浮かびその濃厚さがうかがえる。
まずは通過儀礼としてチャーシューをそのままいただく。
厚みがありながらも口の中では脂トロッの身はホロッ。
甘味と旨み濃厚でクセもなくこのままでも十分美味い。
※画像は2枚いっき食い
この味はファーストバイトだからこそ。
続いて麺だ。
濃厚でトロッとしたスープが太麺にしっかりと絡みつく。
小麦の旨味をしっかり感じつつ、そこに絡まる濃厚なスープからは鯖の風味がしっかりと感じられ、濃厚な豚のコクや魚の旨味、甘味などがより一層深みを増している。
苦味や辛味はこれまでよりも控えめに感じたのは、きっと濃度が増したことによるものだろうか。
さらにスペックが上がった感がある。
そしてすかさず、スープに浸しておいたチャーシューをいただく。
肉の繊維にしみこんだスープの旨味でより一層甘味を増す。
うまし!!
〆のチャーシューメシ
とはいえさすがに8枚はやりすぎた。笑
いくらスープに浸して食べたり、そのまま食べても美味いとはいえ8枚は飽きる。
そこで登場するのはやはりライス。
小悪魔のような微笑を浮かべたなっちゃんが用意したライス。
あれ?ライスってこんなにあるんだっけ、と思いながらもまぁ余裕だなと心の中で思った時もあった。
そして残ったチャーシューをつけスープの中でほぐしてスープをしっかり絡める。
これをオンザライスすればチャーシユーメシの完成だ。
あとはここに一味や胡椒をかけて食べれば最高。
今日の気分では胡椒たっぷりがベストチョイスだった。
今回も堪能した!
最後に
今回も若干調子にのってやりすぎてしまった。
ぶっちゃけ風にチャーシユー丼食べた方がもっと美味いので、勝手にカスタマイズしてみたい人だけ試してみてはどうだろうか?
さらに進化を遂げたらーめんにい村の濃厚つけ麺。
次はどんな進化を遂げているのか、そしてその向かう先にはどんな一杯が待っているのか。
これからも楽しみだ。