小山市で絶賛開催中の最強ラーメン祭2019第三陣。
最強ラーメン祭2019史上最大の来場者となった1日目の興奮冷めやらぬまま、怒涛の第三陣もラストの2日目がやってきた。
泣いても笑っても激混みなあのお店の一杯を食べられるは今日まで!!
第三陣も全店コンプを達成したので、本日食べたラーメンたちをリポートしよう。
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目次(タップできる)
最強ラーメン祭第三陣2日目
4月7日の朝8時、今日もこの地に降り立った。
あいにくの曇り空で、時折小雨がぱらついていたが会場にはすでに10名の猛者たちが待機をしていた。
さっそく11番目の漢として列に加わる。
果たして今日の混み具合はどうだろうか。
初日はジャンプ&ハイマウントが驚異の1,500杯を売り上げ終了時間を待たずして完売となった。
気がつけば暑さ感じるほどの快晴。
昨日に引き続き色んな意味で熱い1日となりそうだ。
列移動時間になると1日目の折り返し3回には及ばないものの、折り返しの2列目が1列目の先頭に到達するほどの長さになっていた。
そして移動時間、予想はしていたがやはりそのまま列がジャンプ&ハイマウントに流れ込む。
他の店舗には数えるほどしか移動していないという衝撃の光景が広がっていた。
さすがは第三陣の最注目店だけはある。
これはおかわりもう一杯は無理だなと思いつつ第三陣の2日目は始まる。
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最強ラーメン祭2019in小山が開催!!最強ラーメン祭の楽しみ方詳細まとめ
ジャンプ&ハイマウント
第三陣2日目の1杯目はもちろんジャンプ&ハイマウント。
店舗前から「今日もかよ、まじかー」と言わんばかりのうれしい悲鳴が聞こえてくるような雰囲気を醸し出す。
なにせスタート前にしてすでに150名以上は並んでいるんじゃないかという状況。
列は受付後にトッピングによって受け取り列が分かれるスタイル。
ちなみにほぼスペシャルチョイスの人ばかり(早朝組)だった。
メニユーはこんな感じ。
メニュー
帰ってきた!まぜつけ
トッピング
特製トッピング(うずらマン、豚2枚) 400円
スぺシャル(ハイジのチーズ、うずらマン、豚2枚) 500円
※TANAKAの店長は付いてきません
帰ってきた!まぜつけ+スペシャル
初日はすべてを堪能できなかったので、おかわりの1杯としてチョイスしたのは、帰ってきた!まぜつけ+スペシャル。
トッピングはつけスープの中にネギと豚1枚、ニンニク、辛み、麺の上にかつお節とベビーオニオン(ベビースターとオニオン)、追加で豚2枚、うずらマン、ハイジのチーズ。
まずはハイジのチーズと鰹節、ベビースターをしっかり絡めてひとくち。
もっちりコシあり太麺の美味さたるや。
ハイジ頑張ってチーズたくさん作ったのか、昨日よりもチーズ感が増している。
まろやかクリーミーでチーズの風味濃厚でコク感がハンパない。
あやうくつけスープのことを忘れて完食してしまうところだった。
続いてつけスープでいただく。
すでに濃厚なコク旨エキスをまとった麺に、とどめの濃厚トロットロの特濃豚骨エキスをまとった麺は旨味が爆増し。
鰹節の甘味が際立ってきてさらに美味さマシマシ。
美味い、もう一杯。
ここらでいったん落ち着いて神豚をいただく。
脂クリーミー、身はホロホロ味付けも絶妙でうまし。
さらにつけスープで熱を加えれば脂はトロトロになりさらにうまし。
豚3枚じゃ物足りない。笑
そしてうずらマン。
うずらもこのままで十分美味いが、つけスープにつけるとさらに美味い。
何食べても美味いなこの一杯は。
そして後半は味変でつけスープにニンニクと辛みを投入。
ニンニクの風味に辛みのピリッとした辛さ加わると最強レベルで美味い。
うーむ、列はすでに折り返しか。笑
もう一杯食べたいところだけど我慢しよう。
中華そば しながわ
2杯目は中華そば しながわ。
先客8名、並びのままオーダー後の受け取りスタイル。
メニュー
芳醇煮干し香る 地鶏の中華そば
トッピング
熟成味付け玉子 150円
芳醇煮干し香る 地鶏の中華そば+熟成味付け玉子
本日のチョイスは芳醇煮干し香る 地鶏の中華そば+熟成味付け玉子。
トッピングは海苔、メンマ、ネギ、チャーシュー、そして追加の味玉。
まずはスープから。
煮干しのすっきりした旨味ある香味油の豊潤な風味が広がる。
塩気も程よくダシの旨味がよく効いている。
続いて麺。
ほどよいもっちり感にのど越しよい中細麺。
スープも程よく絡んでいい感じ。
チャーシューは弾力ある噛み応えで肉感をしっかり感じられる。
味付け玉子は黄身があふれるトロミ加減。
たまらない。
これぞ中華そばといった感じではあるが、それをさらに進化させた一杯だ。
東横
三杯目は東横。
先客7名、受付後に受け取り列に並ぶスタイル。
メニュー
濃厚極ウマ新潟味噌ラーメン
トッピング
全部乗せ 500円
チャーシュー増量 200円
背脂増量 100円
メンマ増量 100円
コーン増量 100円
柔肌,ネギ増量 100円
トロトロ味玉追加 150円
濃厚バター追加 100円
デザインのり追加 100円
濃厚極ウマ新潟味噌ラーメン+全部乗せ
今回のチョイスは濃厚極ウマ新潟味噌ラーメン+全部乗せ。
トッピングはチューシュー、メンマ、柔肌ネギ、スイートコーン、もやし、キャベツ、追加でチャーシュー、トロトロ味玉、濃厚バター、デザインのり。
スープには背脂が浮かぶ。
まずはスープから。
コクと旨味、甘味ある濃厚でトロミのある味噌ベースのスープ。
背脂のこってり感もたまらない。
とにかく濃厚さがハンパない。
続いて麺。
もっちり感強く、独特の風味と食感ある太麺。
味噌の風味絡まる麺に、さらに背脂のコーティングが施され、スープの旨味を存分に堪能させてくれる。
モヤシやキャベツのシャキシャキ感もいい感じだ。
チャーシューは若干の野性味を感じつつも炙りが入れてあるので芳ばしさある一品。
メンマはこれぞ味噌ラーメンといったタイプのもの。
バターを溶かして食べれば、味噌の甘味が増してくる。
スープを飲みたかったが、結構濃厚なので完飲ならず。
最後に
最強ラーメン祭第三陣2日目。
今回はラスト2店舗とおかわりの1店舗で合計9杯完食。
煮干しを活かした一杯の多い回だったが、どれも個性的でなかなか面白かった。
これで残すところは第4陣のみ。
次はどんな一杯に出会えるのだろうか。
第三陣は19時まで。
まだ攻略足りない人は急ごう!!
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