栃木のご当地戦隊ヒーローの雷様剣士の新シリーズ 万象光神ヤコウ。
とちぎテレビで毎週月曜日に放送される特撮ドラマに8月13日,20日と2週にわたって麺堂HOMEが登場した。
この特撮ドラマは人の心をテーマにしたもので、また毎回舞台となる場所の飲食店で食事をするのが定番。
今回やってきたのが架空の麺堂HOME。
麺堂HOMEの栃木夫妻が演じるのは、かつては行列のできる人気店だったが今は閑古鳥の鳴く店となったラーメン店を営む夫婦役。
やる気を失ってしまった店主、そんな店主を陰で支える奥さんに励まされやる気を取り戻すという流れだ。
※詳しい内容は省略
そんなやる気を失った店主に悪役ひょごるがとどめを刺すべく用意したものが「ひょごる調味料」という謎の調味料。
そしてヤコウの名の由来である「家康」にちなんだトッピング、メインキャラのギョウタンにちなんだトッピングがされたのが、今回万象光神ヤコウと麺堂HOMEがコラボした期間限定ラーメン。
その名もヤコウらーめん。
本日8月21日から登場となったのでさっそく行ってみた。
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ヤコウらーめん
今回万象光神ヤコウと麺堂HOMEのコラボ限定ラーメンが実現した。
しかもコラボラーメンを食べた人にはヤコウオリジナルステッカーがオマケとしてついてくる。
これはご当地戦隊マニアなら食べないわけにはいかないだろう。
※そんなマニアがいるのかは不明
これが今回のコラボラーメンのヤコウらーめん(850円)だ。
ベースとなるは通常メニューの鶏淡麗らーめんのしょうゆ味。
そこにヤコウの名の由来である「家康」から、一富士(白ネギの山)、ニ鷹(鷹の爪)、三ナスビ(ナスの酢漬け)をトッピングし、ヤコウとともに旅をするメインキャラのギョウタン(餃子の精霊)にちなんで茹で餃子がトッピングされている。
他には穂先メンマ。
そしてドラマにも登場したひょごる調味料が味変アイテムとして付いてくる。
さっそく食べてよう。
まずはスープから。
コクのある醤油の風味、鶏のすっきりしつつも濃厚な旨味が口の中に広がり、芳醇な香りが鼻腔を突き抜ける。
余計な雑味がなく、透明感のあるスープがすっと入ってくる。
クセの無い鶏油の風味と後に残る甘味が食欲をそそる。
続いて麺。
プリっとした歯ごたえとのど越しが心地よい中細麺。
スープの絡みも抜群だ。
久しぶりに鶏淡麗のしょうゆを食べたが間違いない安定の美味さだ。
そしてそこにトッピングされたナスの酢漬け。
程よい酸味とナスの風味、食感で、かなり主張は強いもののなかなかに美味い。
茹で餃子は厚めの皮がもっちり。
ぎゅっと旨味を閉じ込めた餡から旨味がしみだす。
シャキッとした白ネギはピリッしていいアクセントだ。
そして味変のひょごる調味料を投入。
鰹節などの魚粉ベースで和出汁風の味に変化する。
コクと旨味が増すが、スープの存在感が強いので劇的に変化するほどではないようだ。
鶏淡麗スープ自体がすでに完成された味なので、ひょごる調味料には負けない。笑
今日の気まぐれ飯
そして今日の気まぐれ飯はキーマカレー丼。
ピーマンの苦みが効いたビター感のある辛さ控えめな味。
美味い！おかわり！
相変わらずのこの絶妙な分量がもっと食べたいなという余韻を残させる。
最後に
鶏淡麗らーめんベースなので、その味は間違いない。
個人的には鶏淡麗の塩バージョンでも食べてみたいところだ。
今回のヤコウ×HOMEコラボのヤコウらーめんは、8月21日～8月末まで提供中。
ご当地ヒーローグッズ目当ての人も、HOMEファンの人も是非この機会に食べてみてはどうだろう。
麺堂HOME
住所 栃木県栃木市片柳町1-2-38
TEL 0282-25-6125
営業時間 11:30～14:30 17:30～20:00
定休日 木曜日
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