料理してみた 料理レシピ

サントリーのやさいのカレースープで冷製パスタを作ってみた

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サントリーから自販機限定で発売しているドリンク「やさいのカレースープ」。
2018年の春ごろから発売開始していたドリンク缶だが、先日やっと近所の自販機に導入された。

あまりの物珍しさに買ってみたのたが、これが思いのほかカレーでまさに「カレーは飲み物です」というにふさわしいドリンクだった。
さすがに暑い夏だから冷たいドリンクが欲しいとはいっても、やさいのカレースープという選択肢はなかなか選び難い。

そこで考えた。
この味、冷製パスタに使えるんじゃないか?

やってみた。

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やさいのカレースープ

これがそのやさいのカレースープ。

グリーンDA・KA・RAシリーズで、1食分の野菜の入ったヘルシーなドリンク。

なんとトマト、にんじん、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、みつば、タマネギといった10種類の野菜入りで、そこにカレーパウダーで味付けをしてしまったというもの。

飲んでみるとトマトベースであっさりした味に、想像以上に存在感のあるカレーパウダーのスパイス感。
具材のニンジンのトロっとした食感も悪くない。

冷製カレースープという好みの分かれそうなドリンクだが、飲んでみると意外といける。
いつまでも残るカレーの風味がいいのか悪いのか別として、まさにこれは「カレーは飲み物です」という言葉がふさわしい。

 

やさいのカレースープで冷製パスタを作ってみた

このやさいのカレースープを飲んだ瞬間に、冷製パスタに使えそうだなと感じた。
なのでさっそくやってみることにした。

用意した材料はこんな感じ。

・やさいのカレースープ 1缶
・パスタ 1食分
・オリーブオイル 大さじ1
・塩コショウ 少々

作り方

まずは1リットルほどの熱湯に塩10gほど、そこにパスタを投入。

規定の時間より1分多めに茹でる。

氷水で〆て水気をきっておく。

容器に入れてオリーブオイルを投入、全体的に絡めたら、やさいのカレースープを加える。

あとはスープに若干トロミが出てくるまで混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えれば完成。

あとはお好みでバジルの葉を添えたりとか色々するといいだろう。

食べてみた

なんかそれっぽい。

それではいただきます。

カレーの風味は弱まってしまうが、これはこれでアリだ。
普通にいける。

 

最後に

茹で時間をのぞけば数分でそれっぽい冷製パスタが作れてしまう。

たぶん、スープをあらかじめ半分くらいまで煮つめておけばいい感じになるかもしない。
時間に余裕のある人はあらかじめ煮つめておいて、冷蔵庫で冷やしてから使用するといだろう。

やさいのカレースープでつくる冷製パスタ。
アリだ。

 

やさいのカレースープ
価格 110円~
販売 自販機限定 
内容量 190g
エネルギ― 32kcal
タンパク質 0.9g
脂質 0g
炭水化物 6.9g
食塩相当量 0.20~0.70g
※100gあたり

 

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