8月も残すところ今日をあわせてあと2日。
夏の終わりを惜しみつつ、かずちゃんち夏の限定辛いヤツが三度やってきた。
三度目にして最終章となるカラカラだ。
これまで漬けダレとして使用してきたが、ついに今回は辛いタレを直にかけてしまった。
完成度の高いタレだからこそできた、そのままを味わう仕様だ。
さっそく今年最後の限定を堪能すべく昼飯がてら行ってみた。
スポンサーリンク
目次(タップできる)
カラカラ(からいあらあげ)ファイナル
これが今回の第三弾カラカラだ。
からあげに万能激辛ペーストをかけただけ。
タレの激辛油が衣にしみわたる。
ちょっとタレの分量が多すぎ感は否めないが、まぁ濃いめの味が好きならこれくらいもアリだろう。
さっそくひとくち。
鶏からあふれるジューシーな肉汁、そこに辛みが一体化する。
口の中に広がる豊かな風味がたまらない。
今回は旨味を濃厚にすることで辛みを苦にさせない仕様なので、辛いものは苦手という人でもなければ問題なく食べられるんじゃないだろうか。
ただ、やはりペーストの量が多いな。笑
この濃度ならからあげ1個でご飯一杯は余裕でいける。
でもまぁ満足感はなかなか。
〆のかずっシー
もうカラカラ注文したら「一緒にかずっシーはいかがですかー?」とか言ってもいいくらいにかずっシーとカラカラの相性は抜群だ。
フルーツの仕込みが終わり、発売が再開されたのでこれでまたしばらくはかずっシーを堪能できそうだ。
夏の終わりの辛いからあげ「カラカラ」は本日8月30日から31日までの2DAY限定発売だ。
かずちゃんち
住所 栃木市大平町榎本628-6
TEL 0282-43-2900
営業時間 10:00～18:00
定休日 日曜、第二月曜
関連記事
