ラーメン 栃木のラーメン 激辛ハンター 食レポ

拉麺雷多の闇味噌らぁ麺に激辛ペーストをトッピングすると激ウマでおすすめ

投稿日:

拉麺雷多と初のコラボである激辛ペーストトッピング。
なんだかんだで最初の一杯を食べたきりあれから2週間、一度も再訪問していなかった。

まぜそばで食べると確かに美味いのはわかったが、実はもう一つ試してみたいものがあった。
それが闇味噌らぁ麺に激辛ペーストをトッピングすること。

味噌に辛みは相性抜群なのできっと美味いはず。
スープ系での検証はまったくしていなかったのでよい機会だ。

スポンサーリンク

 

闇味噌らぁ麺+激辛ペースト

そんなわけでラスト1杯の激辛ペースト。

くしくも最初の一杯と〆の一杯をかざることができた。

さっそく闇味噌に激辛ペーストを全投入。

真っ赤に染まる漆黒の闇味噌。

ちなみにノーマルはマー油が浮かび、芳ばしい風味にコクがあって甘味のある濃厚な味噌だ。

甘味のあるスープと辛さが一体化することでまろやかな辛さに変化する。
ピリっとした辛みの後に感じる味噌の旨味や甘味がクセになる。

麺にもこれでもかと絡むスープ。

もっちりコシのある太麺の甘味がまたスープと絶妙にマッチする。
辛みをまとった野菜もたまらない。

確かに辛さはあるが、まろやかなので食べやすい。

 

ご飯を無限に食べられるスープ

そして最後にスープを飲んでいたら、ご飯が欲しくで我慢できなくなってしまった。

なんとなく食べてみたが、これはやばすぎる。
このスープがあればご飯何杯でもいける自信がある。

腹の容量に余裕があったらあと3杯はスープぶっかけご飯を食べられたかもしれない。
このスープぶっかけご飯の美味さは異常。

まぜそばの〆ご飯を超えたかもしれない。

ひとまず今回の激辛ペースト仕様コラボはこれにて終了。
要望があれば第二弾もあるかも?

 

拉麺雷多
住所 栃木県栃木市城内町2-21-24
TEL 0282-22-1750
営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00
定休日 火曜

 

関連記事

こちらもおすすめ


こちらもおすすめ

1

  リクナビNEXTでなにやら面白そうな診断ができるらしい。 無料で自分の強みを診断できるというグッドポイント診断がなんだか面白そうなので試してみた。 まぁ登録をしないといけないわけだが、そ ...

2

人生楽しんでる? きっと半数くらいの人が毎日、朝起きて仕事に行って、帰ったらだらだら過ごして、翌日の仕事に差し支えないように寝る。 職場では毎日ルーティンワークで、毎日がつまらないと答えることだろう。 ...

3

今回はちょっと趣向を変えてイケハヤ氏風に記事を書いてみたいと思う。   まだ他人に合わせて自分を消耗してるの? 他人に合わせて仕事をして自分を消耗するのはオワコンなんです。 ボクの職場を例に ...

-ラーメン, 栃木のラーメン, 激辛ハンター, 食レポ
-, , ,

Copyright© 隊長がいろいろとやってみた , 2018 All Rights Reserved.