麺堂HOMEの水曜日といったらこれしかない!
濃い水曜日スペシャルだ。
一時期は毎週のように食べていた水曜日スペシャルだが、あまり頻繁に食べるとどうしても水曜日のスペシャルという特別完が当たり前のようになってしまう。
マンネリ化というやつだ。
せっかくの美味い一杯も、そのありがたみがわからなくなってしまっては元も子もない。
そんなわけで水曜日スペシャルの頻度を月1から2か月に1度くらいに抑えるようにしたわけだが。
そろそろいいかなーと思い、さっそく食べに行ってみた。
スポンサーリンク
店内には学校帰りの高校生から仕事帰りの人まで様々な年代の人が多数来店していた。
まさか完売とか言われたりしないだろうなとヒヤヒヤしつつオーダー。
そしてお待ちかね、2か月ぶりの水曜日スペシャルの登場だ。
この湯気とともに鼻腔をくすぐる豊潤な香り。
早くすすりたいのを我慢しつつ、まずはスープをひとくち。
粘度のある濃厚な鶏白湯スープに煮干しの旨味、深いコクと甘味が胃に染みわたる。
美味すぎる!!
そして麺。
このパツパツの細麺が歯ごたえ、のど越しともによく、とにかく濃厚なスープとの相性が抜群。
スープの旨味をしっかり絡めとって口の中に運んできてくれる。
穂先メンマのシャキシャキした食感心地よく、ネギの風味は濃厚なスープのアクセントに最適。
やはり2か月も我慢した甲斐があったというものだ。
次は12月、また食べたいゲージをMAXまで上げて挑まないとな。
そして今日の気まぐれ飯はこれだ。
シンプルイズベストな感じの豚丼だ。
玉ねぎの甘味が豚肉の美味さを倍増させる。
素朴な感じだが、それがかえってご飯を誘う。
そしてご飯がまた美味い。
個人的な好みでは、昼の頃のご飯より夜の部のご飯の方が固めで好きだw
とにかくどんぶり一杯食べたいぜぇ。
麺堂HOME
住所 栃木県栃木市片柳町1-2-38
TEL 0282-25-6125
営業時間 11:30～14:30 17:30～21:00
定休日 木曜日
関連記事
こちらもおすすめ
