ラーメン 栃木のラーメン 食レポ

麺処ぼたん栃木店の限定メニュー「台湾まぜそば」がご飯と食べると最高!! 8杯目

2015-10-21

IMG_5376先週がどうも何かを忘れているようなモヤモヤした気分がずっとしていた。

そんな時に見かけたのが拉麺うえ竹の大将のつぶやき。

そうだ、ぼたんで先週末から限定の台湾まぜそばが登場していたのではないかっ!!

ということでもしかしたらもう終了しているかもしれないと思いつつもダメもとでお店に行ってみたらあった!!
IMG_5221なにげにいつまでとか書いてないからしばらくはやっているのかもしれないな。
17時半に来た時点では誰もいなかったのに、オープン前には5名の行列になっていた。

そしてオーブンして間もない時間ですでに8名以上という人気っぷり。

で、これが限定ラーメンの台湾まぜそば(800円)+ライス(120円)。
IMG_5375IMG_5377トッピングはニラ、ネギ、豚肉のそぼろ、半熟たまご、ノリ。
麺の下には醤油ベースのタレがしかれている。

さっそくまぜまぜ。
IMG_5378もっちり太麺にタマゴと濃いめな醤油タレが絡んでなかなかいける。
てっきり辛いのかと思ったら全然辛くないらしい。

たっぷりなニラのシャキシャキな食感と風味もなかなか。
台湾まぜそばって美味いな。

そして食べた後に大量に残るニラとそぼろ。
これをライスにぶっかける!!
IMG_5379IMG_5381ニラのシャキシャキ感とそぼろのジューシー感がいい。
めちゃくちゃご飯に合うな。

途中でラー油たらすとまた美味さ倍増!!

他の店の台湾まぜそばも食べてみたくなったな。

関連記事:麺処ぼたん行ってきた

 

たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。

-ラーメン, 栃木のラーメン, 食レポ
-, , , ,

PAGE TOP