栃木県佐野市にあるしょうが推しの漬物会社「遠藤食品」。 数あるしょうが漬物シリーズの中で、ジンジャラー御用達の一品と呼ばれる『しょうがフレーク』。 みじん切りにした国産生姜を醤油ダレに漬けた、かけるだけ、まぜるだけで旨いやつ。 ピリっとした生姜の辛味に醤油の風味がクセになる。 生姜焼きなど、具材としても使えたりと抜群のポテンシャルを秘めている。 今回はそんな遠藤食品の『しょうがフレーク』で色々食べてみた。 遠藤食品のしょうがフレーク 栃木県佐野市にある遠藤食品は、「しょうがを食卓に」精神のもと生姜製品を中 ...
