栃木のラーメン

【栃木壬生】自家製麺オオモリ製作所壬生店。特級鶏蕎麦 龍介プロデュースの2号店

栃木県壬生町にて「自家製麺オオモリ製作所壬生店」が2021年7月21日にオープンした。 茨城県土浦市の人気店「特級鶏蕎麦 龍介」のプロディースするラーメン店の2号店。 超濃厚な「鶏つけそば」、さっぱり ...

【栃木小山】中華蕎麦めんへら2周年。ハイマウントコラボG系龍士郎&金のコッコマン

栃木県小山、小山駅東口にある「中華蕎麦めんへら」が、2021年7月20日で2周年を迎える。 それを記念して、7月18日(日)に2周年記念イベントが開催された。 2周年特別メニューとして提供されるのは、 ...

【栃木宇都宮】川崎タンタン。川崎のソウルフード『ニュータンタンメン』の系譜の一杯

栃木県宇都宮市に「川崎タンタン」がオープンした。 2021年7月15日17時よりグランドオープンしたこのお店、いわゆる神奈川県川崎市の名物グルメ『ニュータンタンメン』系をメインに提供する。 ピリッと唐 ...


【栃木鹿沼】中華そば みはし。路地裏にある隠れ家的なラーメン店

栃木県鹿沼市にある「中華そば みはし」。 創業25年の元焼鳥屋がリニューアルオープンさせたラーメン店。 路地裏というわかりづらい場所にありながら、お客がたくさん訪れる人気店。 『しょうがそば』や『ドデ ...

【栃木小山】麺処TANAKAの夏の新限定メニュー『冷やしたぬきまぜそば』

じわじわと暑い日も増え、夏の足音も大きくなってきた。 今年も冷やし系ラーメンの美味しい季節の到来だ。 7月6日より麺処TANAKAの夏季限定メニューがついに登場だ。 昨年2年ぶりに復活した『冷やし中華 ...

【栃木小山】一品香城東店。ラーメンと餃子と店主のマル秘

小山市で王道系のラーメン食べるならどこがいい? そんな問いに自信を持って答えたい「一品香城東店」の名を。 そんな一品香城東店といえば、王道にして至高の『チャーシューメン』、具沢山で大きな餃子はマスト。 ...

【栃木市】らーめんにい村のガッツリらーめんみそ+店主の愛爆盛り

栃木市にあるらーめんにい村で今マイブームの真っただ中な『ガッツリらーめんみそ+ラー油』。 あまりの旨さに隔週で食べに行くほど。 閉店間際、今回もなんとかラス1に滑り込むことができた。 ラス1、これはも ...


【栃木宇都宮】夏も近づくこの季節辛い一杯が欲しくなる。蒙古タンメン中本の北極やさい+背脂+ライス

今年も7月、もうすぐ暑い夏がやってくる。 夏と言えばやはり辛いものが無性に食べたくなるのは道理。 辛いものを食べてガッツリ汗をかいて、外に出た時の爽快感たるや至高の一言に尽きる。 辛い物の先には幸せが ...

【栃木小山】TANAKA×ハイマウント超コラボ。若きスタッフの作る至高の一杯『コラボつけ麺T&H』

栃木県小山市にある麺処TANAKAにて2021年6月27日にハイマウントとのコラボイベントが開催。 当日はライスマンことハイマウントのスタッフ哲平氏が1日店長を務める。 次世代コンビ、ハイマウント哲平 ...

これはもう罪悪感ゼロ!?めんや天夢のグレーなG系「ニボG」

G系それは二郎のようで二郎ではない、インスパイア系ともまた違う、いわゆるガッツリ系やガーリック系と呼ばれるインスパイア系より自由度の高いラーメン。 インスパイア系に比べれば食べやすいものの、なかなかの ...

【栃木宇都宮】平塚ラーメン二代目。宇都宮の名店の味を引き継ぐ人気店

栃木県宇都宮市にある平塚ラーメン二代目。 宇都宮市にかつてあった人気店「平塚ラーメン」の遺志を引き継ぐお店だ。 オーソドックスな昔ながらの中華そばに絶品の巨大チャーシューがクセになると、常連も多く行列 ...


【栃木市】豚キチ combo MOMO。九州豚骨系とネパール餃子のラーメン店

栃木県栃木市に豚キチ combo MO:MOがオープンした。 九州豚骨系ラーメンと本場料理人の作る本格的なネパール餃子のモモ(小麦の生地で包んで蒸した料理)が味わえるお店。 ラーメン店が数多く存在する ...

【栃木市】らーめんにい村『濃厚らーめん』。特製ラー油トッピングで濃厚辛らーめんカスタマイズしてみた

らーめんにい村の『特製ラー油』カスタマイズもついに『濃厚らーめん』を残すのみ。 今回は通常メニューの『濃厚らーめん』を『濃厚辛らーめん』にカスタマイズしてみた。 果たして相性はどうか? 濃厚辛らーめん ...

【栃木宇都宮】ラーメンまぜそば黄ぶた伝説。俊麺製作所完全リニューアルのG系専門店

栃木県宇都宮市にある「ラーメンまぜそば黄ぶた伝説」。 宇都宮市を拠点に展開するイチローグループの新ブランドのG系専門店。 俊麺製作所としての営業を終了し、リニューアルオープンさせた新ブランド。 今回は ...

【栃木市】手打ちラーメン俵屋。市内で佐野ラーメンといえば定番の老舗店

栃木市内にある手打ちラーメン俵屋。 栃木市内で佐野ラーメンといえばやはりこのお店。 市内に住む人には馴染み深いラーメン店のひとつで、老若男女問わず人気。 いわゆる老舗系の昔からあるお店で、週末にもなれ ...


【栃木小山】しじみ中華蕎麦イツ花。限定『しじみの塩バター』食欲をそそる最強のマリアージュ

栃木県小山市にある、しじみ中華蕎麦イツ花。 しじみを使った滋味深く、あっさりだけどコク深いスープで作られる一杯がヤミツキになると人気のラーメン店。 たっぷりとしじみの旨味が抽出されていながら、クセもな ...

【栃木大平】満天家 大平店。激辛な一杯『満天辛麺味噌』鬼辛食べてみた

栃木市大平町にある満天家大平店に行ってみた。 テレビ朝日「帰れマンデー見っけ隊!!」で2021年4月19日に放送された、宇都宮に本店を構える満天家。 番組企画の「栃木めし旅!ローカルチェーン店で1位メ ...

【栃木小山】ハイマウント。週の真ん中水曜日、至高のジャンクな一杯を啜る

栃木県小山市にあるハイマウント。 県内外問わずたくさんの客が訪れる行列の絶えない二郎インスパイア系ラーメン店の名店だ。 県南エリアでジャンクな一杯を求めるならば、ここは絶対に外せない、外してはいけない ...

【栃木市】らーめんにい村に今年も『冷しまぜそば』のシーズン到来。辛い冷しまぜそばカスタマイズしてみた

2021年4月11日のグランドオープンより3周年目に突入した「らーめんにい村」。 今年も『冷しまぜそば』のシーズン到来だ。 2019年7月19日に華々しくデビューを飾った『冷しまぜそば』、ハマる人続出 ...


【栃木小山】極中華蕎麦ひろた小山駅前店。極三種のS系ラーメン専門店

栃木県小山市に山形の人気店「極中華蕎麦ひろた」の小山駅前店がオープン。 S系ラーメン(白飯食いたくなる系ラーメン)専門店が、極系3種を看板に関東初出店として小山市に上陸。 トロトロのチャーシューをご飯 ...



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