「栃木のラーメン」 一覧

めんや天夢の黄金Day。黄金の100%煮干らーめん(冷やし)を食べてみた

今日はめんや天夢の黄金Day。 黄金の100%煮干らーめん(塩・醤油)に加えて、限定黄金の100%煮干らーめん(冷やし)が提供される。 やはり注目なのは黄金の100%煮干らーめんの冷やし。 夏だけの限 ...

【栃木市】めんや天夢の黄金の100%煮干らーめん塩を食べてみた

めんや天夢の本店といえば、ニボラー向けのセメントのようなスープの濃厚タイプ、一般向けな澄んだ色の淡麗タイプ(日替わり限定)の二大メニューが提供されている。 これまでは濃厚タイプは醤油、あっさりタイプは ...

麺堂HOMEの冷やし麺 カマス煮干しの冷やしそばを食べてみた

麺堂HOMEの夏の限定といったら冷やし麺。 毎年夏といったらHOMEの冷やし麺を食べないと始まらないくらいに、必ず食べている限定だ。 麺堂HOMEも新店長になりこれまでとはまた違った味の登場も期待され ...

麺堂之介のサラダラーメンfeat.QPが想像以上にサラダだった

麺堂之介真夏の限定メニュー第二弾が本日2018年7月10日よりスタートした。 暑いににさっぱりした一杯というコンセプトのもと作られたのはサラダともっちり太麺を合わせたもの。 その名もサラダラーメンfe ...

麺処TANAKAの夏季限定メニューTANAKA流冷やし中華を食べてみた

今年も麺処TANAKAの夏メニュー、TANAKA流冷やし中華がやってきた。 昨年はかなりのボリューミーさに衝撃を受けたが、今年はトッピングが変更になったという。 中でも一番気になったのが無料トッピング ...

【栃木市】めんや天夢で2つの味が登場。煮干らーめんヤバニボの醤油を食べてみた

栃木市の煮干しの聖地であるところのめんや天夢。 これまでその味付けはヤバニボは醤油のみ、黄金は塩のみだったが、先日からそれぞれ塩か醤油の2択が可能となった。 ここは新たな味を攻略といきたいところだが、 ...


【下野市】焼肉定食が人気のラーメンふたばに行ってみた

下野市にあるラーメンふたばを知っているだろうか? 2011年10月1日にオーブンしたラーメンふたばは、焼肉定食がうりという一風変わったお店だ。 なんとこの焼肉定食はお店で一番人気のメニューで、これまで ...

富山じゃないよ?鶴と亀の富田ブラックを食べてみた

富山ブラックといえば、醤油で煮込んだチャーシューにその真っ黒な煮汁を鶏ガラスープで割っただけというシンプルかつ独特なラーメンだ。 それゆえにまるで醤油を飲んでいるようなことからスープを完飲することは不 ...

めんや天夢大平西水代店新メニュー。つけ麺のぶしを食べてみた

めんや天夢大平西水代店で5月24日からつけ麺がスタートした。 どうやら通常メニューをベースとして、麺をつけ麺に変更できるという仕様らしい。 天夢本店の大将みずから約1kgも試食をしたという力作だけに期 ...

毎日がイカ祭り。めんや天夢大平西水代店の烏賊煮干らーめんを食べてみた

めんや天夢一号店の人気限定メニューの烏賊煮干らーめん。 コアなファンに愛されるその味がめんや天夢二号店である大平西水代店ではいつでも食べることができる。 まさに烏賊祭り。 本家は烏賊煮干し愛が溢れすぎ ...

めんや天夢大平西水代店の限定トムヤムまぜそばを食べてみた

めんや天夢二号店であるところの大平西水代店で5月20日の夜の部より限定メニューの提供が開始された。 連日続く夏日に食べたくなるような一杯の名は、パクチー練り込み麺と煮干し油のトムヤムまぜそば。 パクチ ...

【栃木市大平】麺屋三井の鶏白湯ラーメン「赤とりそば」を食べてみた

しばらくご無沙汰していた栃木市大平にある麺屋三井。 オープンしたのは約1年前。 佐野市の麺処はつがい出身の店主が経営するお店だけに、やはりうりとなるのはつけ麺といいたいところだが、そこをあえてつけ麺以 ...

激辛マニアにおすすめ。麺蔵あつおの灼熱まぜそば-呂布-を食べてみた

栃木市にまた激辛マニアが食べるべき一杯が誕生した。 栃木市倭町にある麺蔵あつおの灼熱まぜそばだ。 汁なし坦々麺として仮メニュー入りしていたものが、2018年5月12日についに新メニュー入りを果たした。 ...


迷ったらコレ食っとけ。麺堂イズムのイズムのつけ麺を食べてみた

小山市にある麺堂イズムは、ラーメンとつけ麺をメインにしたラーメン店。 やはり麺堂稲葉の魂を受け継ぐお店だけにつけ麺は是非食べるべきだ。 訪問した日(5/11)はちょうどご飯モノが解禁された日となり、ま ...

辛さと旨味のバランスがいい。麺蔵あつおの汁なし坦々麺(仮)を食べてみた

栃木市倭町にある麺蔵あつおに激辛メニューが登場した。 どうやら汁なし坦々麺があるらしく、レベル1から4まで辛さを変更することが可能という。 辛さを増すことを前提に作られた一杯だけに期待大だ。 しかもそ ...

栃木市藤岡の道の駅みかものレストランみかもで佐野ラーメンを食べてみた

道の駅といえば運転の休憩としてのスポットだけでなく、ご当地グルメやご当地食材だったり、その土地ならではのものを提供しているスポットだ。 たまに寄り道してみると思わぬネタを発見で来たりするわけだが、道の ...

【栃木市】麺堂之介の新メニュー。塩らーめんを食べてみた 8杯目

背脂こってり推しの店として認知されている栃木市にある麺堂之介。 どちらかといえばあっさり派よりもこってり派に好まれるお店として嗜好がはっきりと分かれるお店だった。 これからも麺堂HOMEとは全く違った ...

小山市にオープンした新店 麺堂イズムに行ってきた

栃木県小山市にまた新たなラーメン店が誕生した。 その名を麺堂イズム-izm-。 2018年4月13日にオープンした麺堂イズムは、茨城の人気ラーメン店である麺堂稲葉で修行をした店主が営むお店だ。 オープ ...

栃木市の新店 栃木中華そば神志-koshi-に行ってみた

かつて栃木市で麺処ぼたんを作り上げ、宇都宮にその拠点を移した店主猪瀬氏が、ついに新たなお店とともに栃木市に帰ってきた。 その名は栃木中華そば神志-koshi-。 2018年4月4日にオープンしたばかり ...

背脂に溺れろ!!麺堂之介の鬼油そばを食べてみた 7杯目

4月5日についにグランドオープンとなった麺堂HOMEのセカンドブランド麺堂之介。 グランドオープンということで、ついに伝説の鬼油が解禁となる。 これはさっそく鬼油を体験しなくてはなるまい。 麺堂之介と ...

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