栃木のラーメン

らーめんにい村は2019年の3月10日に栃木県今泉町に誕生した。 ラーメンとつけ麺をメインとし、限定でG系メニューを提供するという面白いスタイルのお店。 オープンから半年を待たずしてすでにコアな常連が ...

不定期で登場するらーめんにい村の限定メニュー。 今回はまぜそばが登場だ。 カスタマイズ次第でその味を変貌させるまぜそば。 未だマイベストに味に巡り合えていない一杯。 先週に引き続き、なっちゃんDAYに ...

麺蔵あつおは栃木駅から約800m、徒歩で14分ほどの倭町にあるラーメン店。 蔵のような外観が特徴のお店で、お店を営む店主は小山市の人気店吉田商店を卒業し、栃木市に店を構えた経歴の持ち主だ。 初めて訪問 ...

蔵の街栃木市の南に位置する倭町に蔵のような外見のラーメン店がある。 小山市の人気ラーメン店吉田商店を卒業後、栃木市にお店を構えたのが麺蔵あつお。 6月から登場(正確には5月285日)から夏季限定の「冷 ...

めんや天夢の烏賊煮干らーめんの日が久しぶりの復活。 烏賊マニアなひとみさんの作る、烏賊煮干をこれでもかとぶちこんだ極濃なマニアックな一杯が食べられる日。 それが烏賊煮干らーめんの日。 店の外まで漂う濃 ...

栃木市で最近注目のラーメン店といえば、らーめんにい村に他ならない。 美味い一杯を味わえるのもさることながら、看板娘なっちゃんが注目を浴びている。 そんななか、ついに有志により制作されたお店や看板娘なっ ...

栃木県栃木市にある煮干の聖地めんや天夢。 栃木駅南口からおよそ300m、徒歩3分ほどにあるお店。 通常メニューから日替わり限定などどれも煮干し愛に満ちた一杯ばかり。 でも初めて訪問する人はどうやって注 ...

栃木県栃木市のニボラーの聖地、めんや天夢で煮干しを感じる新スタイルが登場だ。 これまで煮干し愛MAXなセメントのようなグレーなスープのラーメンから初の動物系をブレンドさせたニボGなどが登場してきた。 ...

栃木県佐野市、佐野ラーメンで有名なエリアで進化系佐野ラーメン店として店を構える麺家ゐをり。 佐野ラーメンの名店での修行経験のある店主が新たなスタイルの佐野ラーメンを提供するお店。 佐野アウトレットから ...

めんや天夢の人気限定メニュー、グレーなG系「にぼG」。 行列必至の19時完売当たり前の人気な一杯だが、本日は奇跡的に行列がなくこれまで完売で食べられなかった人にチャンス到来だ。 しかも今回は麺も多めに ...

栃木市にあるらーめんにい村の2大限定メニューといえば、まぜそばにガッツリらーめん。 通常はラーメンとつけ麺のみだが、不定期で限定メニューのみ営業となる日がある。 どちらもSNS要確認の不定期登場な準レ ...

栃木県小山市にある煮干し中華蕎麦山崎がセカンドブランド店としてオープンさせたG系ラーメン店。 今回訪問するのは小山市城東、小山駅から1.3kmほどの所にあるラーメン山崎。 小山駅東口近くにある煮干し中 ...

らーめんにい村の看板娘なっちゃんの出勤日、通称なっちゃんDAYに行ってみた。 看板娘の営業活動に見事に乗っかり連日訪問。 でも全然問題ない、そう、らーめんにい村の濃厚つけ麺ならね。 ということで今週2 ...

なんだか突然無性に食べたくてたまらなくなってくる一杯がある。 看板娘のなっちゃんでおなじみのらーめんにい村で、ダントツおすすめのつけ麺。 いわゆる定番の豚骨魚介系の濃厚スープにほのかなビター感と辛みを ...

栃木県小山市、ここに小山市のレジェンド店のひとつに数えられるラーメン店がある。 それが今回訪問した一品香城東店。 昭和50年(1975年)にラーメンと餃子を専門とする一品香がオープンする。 王道の醤油 ...

めんや天夢の限定メニュー、グレーなG系「ニボG」。 不定期で登場する「ニボG」は行列必至で、毎回完売終了するほどの人気限定メニュー。 そして今回はなんと新トッピングを引っ提げての登場だ。 その新トッピ ...

小山市にオープン当初は何かと話題になったお店がある。 小山市犬塚、国道50号バイパス沿いのいわゆる工業団地エリアから北にすこし進んだ場所にあるのが、今回訪問したラーメン☆ヒカリ。 かつてはら～めんつけ ...

佐野市といったら佐野ラーメン。 今回はそんな佐野市にあるラーメン店、たけはる十八番に行ってみた。 たけはる十八番はかつて栃木市城内町にて「餃子の十八番」として営業され、佐野ラーメンと餃子を売りとしてい ...

最近禁ラーと銘うって減量生活を始めたわけだけど。 あまりガチでやるとストレスでリバウンドになりやすいとの指摘を受けた。 たしかに耳が痛い、これまでの増えては禁ラー、減ってはラーメンでまた増えての繰り返 ...

2019年も1/3が終わり、令和の年がやってきた。 今年はハイペースで沢山のラーメンを食べてきた。 そして今年もついにやってきた『禁ラー』の季節の到来だ。 通算69杯目となる一杯にチョイスしたのは、ら ...