そば

2023/12/31

小山駅きそば年越し天ぷら蕎麦セット。これさえあればもう何もいらない!!オールインワンセット

年末といえば年越しそば。蕎麦を買ってつゆを作って、トッピングを用意してーというのもいいと思うんだ。でもなんか毎年めんどくさいんだ。なんかこう、一度にすべてが手に入るような商品はないものだろうか？とインターネッツを眺めていると、まさに求めているような商品があるではないか！しかもすぐ近くに。そう、小山のきそば号でお馴染みのアドプロモートで。小山駅きそばの麺につゆ、天ぷらまでセットになった『小山駅きそば年越し天ぷら蕎麦セット』があるじゃない。小山駅きそば年越し天ぷら蕎麦セットやってきたのは ...

2023/7/15

【料理】ニラキムチ納豆そば。ザ！鉄腕！DASH!!で絶賛の一品作ってみた

先日、毎週欠かさず観ている「ザ！鉄腕！DASH!!」で毎年恒例の田植え回が放送された。 23度目となる今年は福島の荒れ地となった棚田を開拓し、そこで『男米』を育てようというもの。そして田植え後には、これまた恒例のお食事タイム。美味しいご飯に手作り料理、孝子さんの漬物など「うまそげじゃないか」といつも観ていたわけだが、今回は棚田のある福島県安達郡大玉村は安達太良山の伏流水で蕎麦が美味しいということで振る舞われたのが『ニラキムチ納豆そば』。放送中TOKIOも絶賛したその味、是非とも味わってみたい。とい ...

2023/4/28

【栃木市】駅のきそば。なかざわ製麺公認店が栃木市にオープン！

栃木県栃木市になかざわ製麺公認店「駅のきそば」が2023年4月28日よりグランドオープン。栃木駅にかつてあった「きそば」の閉店から8年と1ヶ月、ついに栃木市に「きそば」が復活した。なかざわ製麺公認店として実店舗が復活するのは足利・宇都宮・小山に続き4店舗目となる。今回はそんな「駅のきそば」に行ってみた。駅のきそば今回訪問したのは栃木県栃木市大宮町、栃木バイパス沿いのライブガーデン栃木本店内にある「駅のきそば」。なかざわ製麺公認店として、足利市・宇都宮市・小山市に続いて4店舗目となるお店。栃木 ...

2023/3/26

小山のきそば号「イオン栃木店」運行。栃木市限定TPでお花見気分なきそば

きそばのキッチンカー「小山のきそば号」のイオン栃木店運行(2023年3月19日)でお花見きそばを食べて来た。県内外問わず神出鬼没のキッチンカー、人気キッチンカー「小山のきそば号」で栃木市限定トッピングを携えて春らしさ感じる『お花見きそば』を販売。岩下の新生姜漬け液でピンクに彩られた、うずらにたまごをトッピングしたきそばは栃木市でしか味わえない。今回はそんな栃木市限定トッピングを味わいに「小山のきそば号」のイオン栃木店運行に行ってみた。小山のきそば号イオン栃木店運行今回訪問したのは栃木県栃木市箱 ...

2023/3/26

【栃木佐野】肉辣油蕎麦はち佐野高萩店。北海道江丹別蕎麦と甘みある豚の肉蕎麦専門店

栃木県佐野市にある「肉辣油蕎麦はち佐野高萩店」。北海道発の肉蕎麦専門店が、2023年3月24日に2号店をオープン。北海道江丹別蕎麦と特製の出汁で煮込んだ甘みある豚が特徴的で、辣油や卵を加えたつゆで食べるボリューム満点な一杯が味わえる。今回はそんな「肉辣油蕎麦はち佐野高萩店」に行ってみた。肉辣油蕎麦はち佐野高萩店今回訪問したのは栃木県佐野市高萩町、工業団地内にあるパチンコ店の一角にある「肉辣油蕎麦はち佐野高萩店」。北海道発の肉蕎麦専門店が、2023年3月24日にオープンさせた2号店。パ ...

2023/1/15

【栃木小山】小山に帰ってきた！きそば。小山駅東の屋台村で『きそば』が復活！

栃木県小山市にきそばが復活!! 小山に帰ってきた！きそば。昨年1月に惜しまれつつ閉店した小山駅構内にあった「小山駅きそば」が、小山駅東にある屋台村内にて2023年1月4日にグランドオープンした。ついに小山市にきそばの常設店が復活、また小山市で『きそば』を味わえる日がやって来ようとは。今回はそんな「小山に帰ってきた！きそば」に行ってみた。小山に帰ってきた！きそば今回訪問したのは栃木県小山市駅東、汽車ポッポ通り沿いにある小山東屋台村内内の「小山に帰ってきた！きそば」。 2022年12月29日よりプレ ...

2023/3/11

【栃木小山】小山のきそば号。間々田八幡宮で元旦限定『開運柚子入りうどん』

きそばのキッチンカー「小山のきそば号」の元旦特別営業に行ってみた。小山市間々田にある間々田八幡宮にて元旦2023年1月1日の特別営業は、ご祈祷『開運柚子入りうどん』が提供された。甘辛なきそばの汁に柚子の爽やかな香りが心地よい特別仕様な一杯。今回はそんな元旦限定な一杯を味わうべく、間々田八幡宮に初詣がてら参拝してみた。小山のきそば号 in 間々田八幡宮今回訪問したのは栃木県小山市間々田にある間々田八幡宮。実は元旦に初詣に参拝するのは初。元旦は混んでるイメージで敬遠していたが、9時前なら混み始め ...

2023/3/26

【栃木小山】年越しきそば号。栃木県南市場の年末特別開放で小山のきそば号の年越しそばを味わう

小山のきそば号の年末特別運行が、小山市の栃木県南市場の年末特別開放にて開催された。栃木県南市場の年末特別開放は、毎年年末に開催される恒例イベント。キッチンカーも出店されるこのイベント、2022年12月30日は小山のきそば号が年末特別運行にて年越しそばを販売。年に一度だけの小山のきそば号の年末特別運行、年越しそばを味わいに行ってみた。年越きそば号小山市の栃木県南市場で年末に開催される恒例イベント「年末特別開放」。市場を一般に開放し、お徳に買い物ができ、キッチンカーなども出店する。今回2022年 ...

2022/12/29

【栃木市境町】絶品かも汁の冷凍自販機。手打そばきくちの名物『鴨肉入りそば・うどん』のつけ汁

栃木県栃木市境町に絶品かも汁を販売する冷凍自販機が稼働中だ。いつでも美味しい料理やスイーツが買えると、ここ数年一気にブームが到来した冷凍自販機。ありそうでなかった、かも汁のつゆが購入できる冷凍自販機が爆誕した。千葉県野田市の手打そばきくちのこだわりの鴨肉入りそば・うどんのつけ汁がいつでも気軽に買えてしまう。栃木市では旨い蕎麦を買える、そこに合わせる絶品のかも汁は親和性抜群。今回はそんな冷凍自販機のかも汁で『鴨肉入りそば』作ってみた。手打そばきくちの『絶品かも汁』冷凍自販機今回訪問したのは栃木 ...

2022/10/24

中沢製麺のオーション日本蕎麦。蕎麦？それとも中華麺？変幻自在の新感覚な麺

中沢製麺(なかざわ製麺)の「オーション日本蕎麦」を知っているだろうか？蕎麦なのか？はたまた中華麺なのか？蕎麦のような風味をかもしつつも、オーション麺特有の食感と見た目をした革新的な麺。ざる蕎麦のように食べたり、G系ラーメンのようにして食べたりと変幻自在の新感覚なアレンジ麺だ。今回はそんな「オーション日本蕎麦」を手に入れたので、さっそく6つのアレンジに挑戦してみた。中沢製麺のオーション日本蕎麦すべての始まりは2022年6月10日、中沢製麺の社長のTwitterでの「オーション日本蕎麦」試作のツイ ...

2022/9/4

【栃木宇都宮】駅前横丁宇都宮きそば。伝説の立ち食いそば店「きそば」が宇都宮に爆誕!!

栃木県宇都宮市に「駅前横丁宇都宮きそば」が2022年9月1日にオープンした。あの伝説となった小山駅きそばの遺伝子を受け継ぐ、正真正銘のきそばが味わえる立ち食いそば店。もちろんお店を監修するのは中沢製麺、小山駅きそばのノウハウを受け継ぎ、同時に同じつゆや麺を使うホンモノ「なかざわ製麺公認きそば提供店」だ。今回はそんな駅前横丁宇都宮きそばに行ってみた。駅前横丁宇都宮きそば今回訪問したのは栃木県宇都宮市東宿郷、JR宇都宮駅東口前の鬼怒通り沿いにある駅前横丁宇都宮きそば。「なかざわ製麺公認 ...

2022/9/3

【栃木足利】おやまのきそば足利市駅前店。伝説の小山駅きそばが復活

栃木県足利市におやまのきそば足利市駅前店が2022年9月1日にオープンした。小山駅ホームにあった伝説の立ち食いそば店「小山駅きそば」。実店舗して復活するのは2022年1月以来で、中沢製麺バックアップにより「きそば」の味を継承したホンモノが味わえる。今回はそんな、おやまのきそば足利市駅前店に行ってみた。おやまのきそば足利市駅前店今回訪問したのは栃木県足利市南町、足利市駅北口ロータリー沿いにある「おやまのきそば足利市駅前店」。 2022年1月に惜しまれつつ閉店した小山駅きそばの味を継承するお店とし ...

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