【栃木鹿沼】笑福シウマイ。シウマイのまち目指す鹿沼市の焼売テイクアウト専門店

栃木県鹿沼市にある「笑福シウマイ」。

「シウマイのまち」を目指す鹿沼市にはおよそ50(2021年12月時点)ものシウマイを扱うお店がある。

そんな鹿沼市の新名物「食べると笑顔になり福がおとずれる縁起の良いシウマイ」として販売する焼売専門テイクアウト店。
今回はそんな「笑福シウマイ」に行ってみた。

笑福シウマイ

今回訪問したのは栃木県鹿沼市、JR鹿沼駅前にある「笑福シウマイ(エフシウマイ)」。

JR鹿沼駅前のロータリーにあるお店。
あの噂のシウマイ像が鎮座する場所にある。

2020年11月29日のいい肉の日にオープンした、「鹿沼のおみやげシウマイ」をコンセプトとする焼売テイクアウト専門店。
厳選した国産豚肉と玉ねぎを使用し、秘伝のレシピにてつくりあげられるシウマイ。

店名の笑福とは「食べると笑顔になり福がおとずれる縁起の良いシウマイ」からきている。
マツコの知らない世界などのテレビ番組、地元テレビ局やラジオなどのメディアで何度も取り上げられ、完売になることもあるほど。
1日に1,000個を売り上げ、これまで100,000個以上(2021年11月29日時点)が販売された鹿沼シウマイ注目店のひとつ。

すぐに食べたい人にはアツアツ蒸したて、お持ち帰りして後でゆっくり食べたい人には冷凍焼売がおすすめ。

アクセス

駅ロータリーに一時駐車場、70mほどの場所に有料駐車場あり。

お店

お店は駅ロータリー前のテナント一画にある。

白を基調としたウッディーな外観がオシャレだ。

当然人気ナンバー1は『蒸しシウマイ』だが、『シウマイ弁当』や週末限定の『チャーハン』も非常に気になる。

笑福シウマイのメニュー

気になる笑福シウマイのメニューはこんな感じ。

テイクアウト、電話注文だけでなく、公式通販サイトから全国発送も対応している。
ふるさと納税での購入も可能だ。

ふるさと納税を見る

【ふるさと納税】テレビで紹介されて話題の笑福シウマイ 8個入り×4パック（冷凍）【焼売】　【加工品・惣菜・冷凍・シュウマイ・焼売・国産豚・赤身肉・笑福シウマイ・低脂質】

• Amazonで探す
• 楽天で探す
• Yahooで探す

笑福シウマイ行ってみた

訪問したのは2021年11月土曜の昼過ぎ。
噂のシウマイ像を見に行くと、目の前にシウマイを販売するお店があるではないか。

鹿沼市はまだまだ知らないお店がたくさんあるな。

蒸しシウマイ

ということで購入したのは『蒸しシウマイ』。

できたてアツアツのシウマイが8個入り。

温め方

蒸しシウマイ再加熱

• 電子レンジ
  帯を外してフタをしたままで電子レンジ600Wで約1分半(500w1分48秒)。
• せいろ、蒸し器
  5分

冷凍シウマイ

• 電子レンジ
  6個入り　600W4分(500w4分48秒)
  8個入り　600W5分(500w6分)
• せいろ、蒸し器
  13分

和平フレイズ 二段蒸し器 ヴェンセ 26cm ガラス蓋付 IH対応 ステンレス VR-8182

和平フレイズ(Wahei freiz)

• Amazonで探す
• 楽天で探す
• Yahooで探す

笑福シウマイは肉に味付けがされているので、醤油無しでも美味しく味わうことができる。
お好みでからしやワサビをつけて食べると美味しいそうだ。

一般的なシュウマイが1個15g前後なのに対し、笑福シウマイは1個40gを超える大ぶりで食べ応えあるサイズ感。

さっそくひとくち。

皮はトロッと柔らかく、中はふっくらジューシー。
旨エキスがあふれ出してくる。

絶妙な味加減の豚肉の旨味に玉ねぎの甘みは、醤油なんて必要ない。
からしが付いてくるので、つけて食べてみると、からしのツンとくる刺激に肉の旨味が引き立つ。

人気も納得の旨さだった。

最後に

しうまいのまちを目指す鹿沼市にある「笑福シウマイ」に行ってみた。

いまやおよそ50店舗ものシュウマイを扱うお店の中で注目のお店というだけあり、ヤミツキになる味わいのシュウマイだった。
肉の旨味に玉ねぎの甘みが後を引き、醤油なんて必要なくそのままでとても美味しい。

カラシをつけて食べると肉の旨味が引き立ち絶品。
1日1,000個を売り上げるというのも納得。

冷凍庫にストックしておきたい一品だ。

鹿沼市に来ることがあったら是非一度立ち寄ってみてほしい。