【栃木小山】中華蕎麦めんへらの朝ラー。らぁめんみそ神コラボ「辛味噌挽肉」トッピング

現在朝ラー営業中の栃木県小山市にある「中華蕎麦めんへら」にて、茨城県結城市の「らぁめんみそ神」とのコラボトッピングが9月末までの期間限定にて提供中だ。

「鶏油はおいち～ゆ」がキャッチフレーズの黄金の鶏油かがやく『金の鶏中華』に、絶品味噌ラーメン系を看板とするらぁめんみそ神謹製『辛味噌挽肉』が合わさることで究極の一杯が誕生する。
今回はそんな究極の一杯を求めて、中華蕎麦めんへらに朝ラーに行ってみた。

めんへら×みそ神コラボな一杯

やってきたのは台風が接近する土曜の朝6時半。
コロナ禍で緊急事態宣言のため現在朝ラーでの営業を行っている中華蕎麦めんへら。

9月一杯提供中という、らぁめんみそ神コラボトッピング『辛味噌挽肉』を味わうべくやってきた。

今回チョイスしたのは『金の鶏中華(チャーシュー入り)』。

鶏油が黄金に輝くスープにトッピングは鶏肉、キンカン、ネギ、ナルト。
さらにレアチャーシューが4枚と豪華仕様。

ちなみに2021年9月現在のメニューはこんな感じ。

さっそくスープからいただこう。

鶏のダシが良く出た濃厚な旨味のスープに鶏油のコクがあふれ出す。
なめらかな口当たりに後を引く甘みの余韻。

完飲不可避なスープだ。

さて麺はどうだろう。

プリッとした弾力ある噛み応えの縮れ太麺。
濃厚な旨味あるスープゆえに、太麺でも麺が主張しすぎることなく抜群な一体感だ。

さてこのまま勢いあまって完食してしまいかねないので、本来の目的に戻ろう。

みそ神コラボ辛味噌挽肉がヤバイ

これが今回、らぁめんみそ神とのコラボトッピング『辛味噌挽肉』。

さっそく金の鶏中華に加えてスープにしっかり溶かし込む。

一気に赤みを帯びるスープ。
ピリッとした辛みと痺れきいたアクセントも絶妙だ。
コクと旨味も引き立ち後を引く旨さ。

いうなればライト担々麺といったところか。
このスープ、なんだか無性に白飯が欲しくなる。

早朝からスープまで完飲してごちそうさま。

最後に

中華蕎麦めんへらとらぁめんみそ神コラボな一杯を食べてみた。

相変わらずのヤミツキ感ある鶏の旨味広がる一杯にみそ神特製の辛味噌挽肉が抜群に合う。
このスープを絡めて食べるレアチャーシューが格段に旨い。

コラボトッピングは9月いっぱい提供されるらしいので、気になる人は是非朝ラーに行ってみてはどうだろう?