栃木市付近で大きなシュウマイが食べられるお店はないだろうか。
しかもちゃんとしたお店じゃなくて、いかにも昭和からやってます的な店構えの中華料理屋がいい。
そんな店を探すことおよそ半年。
あまりに見つからないものだから、カッとなって「今日はシュウマイ祭りだそ!」。
栃木県には「ヤオハン」という地元スーパーが有名だ。
ここが消費者還元の対象事業者に登録しているので、最近昼飯の買い出しに利用することが多い。
なにせスーパーといえば、総菜や弁当がコンビニより安くてボリューム満点なものが手に入る場所でもある。
たまに現れる割引神がさらに値引きしてくれたりもする。
そんなヤオハンでシュウマイを買ってみた。
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ヤオハンで調達した本日のお昼
これが今回地元スーパーヤオハンで手に入れたお昼。
肉しゅうまい2パック、レンチンご飯1セット(3パック)、野菜たっぷりのポテトサラダ。
トータル1200円くらいだったが、3人前あるので一人当たり400円。
やっぱスーパー最強。
今回のメインのシュウマイはこれ。
ただのシュウマイかと思ったら、赤坂離宮のオーナーシェフ監修の肉しゅうまいだった。
さっそくすべてレンチンし、用意した容器に盛り付けすれば本日の昼食の完成だ。
中サイズの肉しゅうまい16個、ご飯540g、野菜ポテトサラダ120g。
ちょっとやりすぎたか?
でもすべてレンチンしてしまったので、もう引くに引けない。
意外と美味しいシュウマイ
さっそく待望のシュウマイをいただこう。
たっぷりの肉、タマネギの甘味と粘りある食感。
そして隠し味のホタテの旨味が口の中に広がる。
酢醤油がしみた衣のこの風味も好きだ。
ただ、からしを手に入れるのを忘れたのが残念でならない。
でもこれはご飯がすすむ。
若干ベッチョリした食感のご飯がたまらない(悪い意味で)。
これなら16個なんて余裕なんじゃないか?
最後に
余裕なわけがなかった。
これだけシュウマイを食べたんだ、しばらくはシュウマイ食べたいパンケーキた・・・・・となることもないだろう。
さてどこか求めているシュウマイの食べられるお店は無いものか。
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ヤオハン岩舟店
住所 栃木県栃木市岩舟町大字下津原167
TEL 0282-54-3603
営業時間 9:00〜21:00
定休日 無し
シュウマイマニア歓喜。豚のあふれる肉汁にXO醤と葱油が香るザ・シュウマイ食べてみた