【佐野市】らーめん大金。行列のできる佐野ラーメン店

佐野市といえば佐野ラーメン発祥の地。
佐野市全域に数ある佐野ラーメンのお店の中でも人気の名店の一つである「らーめん大金」。

佐野ラーメンの老舗である「おぐら屋」の味を継承しつつも、その味に独自のテイストを加えた一杯を堪能できる。
2008年にオープンののち、2013年に移転を果たしリニューアルした新店で営業を続ける行列必至の人気店。

今回はそんな老舗佐野ラーメン店の遺伝子を受け継ぐらーめん大金に行ってみた。

スポンサーリンク

らーめん大金

佐野厄除け大師からほど近い、環状線から東の路地沿いという場所にらーめん大金はある。

かつての店舗より大きくわかりやすい好立地に移転を果たしたようだ。

店舗前には30台ほど駐車可能な砂利の広い駐車場。
店舗左手に喫煙所が設けてあり、建物中央の入り口近くに待ち用のベンチと離れた位置にあるのもありがたい。

待ち用のスペースは屋根があるので雨の日や暑い夏も日蔭ができ、老若男女が訪問するお店だけに行列で待つ人のこともしっかりと配慮されている。

風防室にも椅子が設置されていて、普段の行列加減が伺える。

先客30名ほどの行列だったはずなのに、誰一人待っていないとかどんだけのキャパがあるんだ。笑

らーめん大金の店内

白を基調とした明るい店内。
入って正面がレジカウンター。

アイスやお土産用のお店のラーメンも販売されている。

左手すぐに6名ずつの対面カウンター席、さらに奥には右手の小上がりに座卓4卓、左にテーブル席が5卓。
もうこの段階で結構広い。

さらに入り口左にも最大6人掛け可能なテーブル席が4卓。

最大74名まで利用可能というからハンパない。

備え付けはこんな感じ。

醤油、酢、ラー油、レッドペッパー、七味と辛み寄りにカスタマイズできそう。

らーめん大金のメニュー

ラーメン大金のメニューはこんな感じ。

基本はラーメンとチャーシューメンのみとシンプルなので、提供スピードは混雑の割に早そうだ。
期間限定の冷やしらーめんも気になる。

そして佐野ラーメン店といえば、餃子は外せない。
おみやげが冷凍餃子だけでなく、焼餃子もあるのはポイント高いな。

ちなみに冷凍生餃子の長時間のお持ち帰り用にクールパック(1袋60円)も用意されているので、県外からの訪問でも安心してお持ち帰りできる。
※2人前よりクールパックサービス

ちなみにラーメンには〆のデザートまで付いてくる。

これで大盛チャーシューメンでも830円とかコスパ良すぎる。

スポンサーリンク

チャーシューメン

今回チョイスしたのはチャーシューメン。

透き通ったスープは王道感あるビジュアル。
トッピングは薄めだが大ぶりなチャーシューが3枚、白メンマ、ナルト、刻みネギ。

まずはスープから。

野菜や鶏ガラでダシをとったスープはあっさりすっきりとしていてクセもない。
それでいて濃厚な旨味とコクがあり、ほどよい醤油の塩気が完飲を誘う。

さて麺の方はどうだろう。

佐野ラーメンらしい不揃いな王道の麺。
もっちりとしてコシがあり食べごたえ感もあって美味い。

チャーシューは箸で掴むと崩れてしまうほどのホロッと感。

ショウガが効いていてクセもなく、薄切りながら食べた時に肉感はちゃんとある。
この脂身のしっかりした肉感はご飯が欲しくなるやつだ。笑
※やらないけど

餃子が美味い

そしてもちろん餃子(5個)も注文。

芳ばしい香りが食欲をそそる。
ぷっくりと膨らんだ餃子は見るからに具沢山。

ひとくちかじればキャベツやニラなどがあふれ出す。

ジューシーで旨味と甘味が口の中に広がる。
野菜シャキシャキのニンニクはほどよく効いている。

うまし!!!

もっちりした皮にふわとろな具の食感がやばい。
醤油や酢、ラー油をつけても美味しいが、まずは何もつけずに味わってみてほしい。

付けても食べたが、個人的には何もつけないで食べるのがおすすめ。
これでご飯がメニューにあったら最高なんだけどな。

最後に

老舗佐野ラーメン店のおぐら屋の遺伝子を受け継ぐらーめん大金。
佐野市郊外ではあるが、行列必至の人気店。

王道佐野ラーメンに美味い餃子は是非とも食べたい一品。

餃子はお持ち帰りも可能なので、ご飯のおかずに食べてみたいという人は利用してはどうだろうか。
※お店でご飯は提供されていない

佐野ラーメンを食べるなら、らーめん大金おすすめ。