下野市の自治医大前、自治医大駅の東口からすぐの野村牧場直売所に行ってみた。
野村牧場直売所は、下野市にある野村牧場の直営する販売所。
昭和53年に5頭のホルスタインから始まった野村牧場は、いまや1,000頭にもおよぶ。
長い飼育期間を愛情をかけ手間暇かけて育てた牛は、赤身ど脂肪のバランがよく上質な肉が特徴らしい。
そんなこだわりの牛肉を使ったコロッケやメンチといった総菜や精肉の購入できるのが野村牧場直売所。
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野村牧場直売所
やってきたのは16時半過ぎ。
近くにスーパーもあり、駅も近いことから時間帯的に惣菜系は品薄状態が想像できるがダメ元でやってきた。
さっそく店内へ。
店舗右手には自社牧場の受賞の数々が展示されている。
これは期待が高まる。
左手にはお米や野菜、レトルトカレーや弁当も販売されている。
お米を買って家で炊きたてのご飯と惣菜を食うのもアリだな。
弁当もレンジが設置されているので温めてお持ち帰りも可能。
※イートインはない
正面には牧場直営だけにさまざま部位の牛肉が販売されている。
そして今回のお目当ての揚げ物は、
一番お目当ての牛肉コロッケが完売している!!
なんてことだ。
まぁ仕方ない、辛口カレーメンチが残っていたことを幸運と思うことにして、ひとまずあるものだけ購入。
野村牧場直売所メニュー
ちなみにメニューはこんな感じ。
ステーキ肉に焼肉と種類が豊富すぎてやばい。
焼肉屋に行かなくてもここで買えば一人焼肉できるじゃないか。笑
色々食べてみた
さっそくお持ち帰りした戦利品を食べてみた。
左手前から辛口カレーメンチ(140円)、牛すじコロッケ(100円)×3、メンチカツ(130円)×2。
牛すじコロッケ
まずは牛すじコロッケから。
甘くてトロトロなジャガイモは牛すじの旨味を吸収している。
中央にはたっぷり牛すじが入ってして、甘めに煮込まれていてこれがまたトロットロでやばい。
さすが自慢のコロッケだけはある。
ご飯が無性に欲しくなる。
メンチカツ
続いてメンチカツ。
自社農場の牛肉100%のメンチカツだ
甘味のある衣に包まれるのは弾力がと粘りのあるメンチ。
玉ねぎがたっぷりで肉の旨味も濃厚で、ソースなしでもいける。
胡椒が効いていて程よくスパイシーかつジューシーなので比較的食べやすい。
辛口カレーメンチ
最後は辛口カレーメンチ。
カレー粉と粗挽き胡椒の効いたスパイシーなメンチカツ。
カレースパイスのほのかな苦味、甘味、しびれ感に粗挽き胡椒のピリッとした辛さが効いている。
立ちえるらそう、カレーパンを食べているかのような錯覚すら覚える。
これはご飯のおかずというよりも、このまま単体で食べたい一品。
最後に
どれも自社農場のこだわりの牛肉を活かしたものばかり。
個人的には牛すじコロッケは是非とも買ってほしい一品。
際立って美味いというほどのレベルではないが、なかなか美味しいので近くに来たさいにはちょっと立ち寄ってみてはどうだろうか?
野村牧場直売所
住所 栃木県下野市祇園1-18-1 小田垣ビル1F
TEL 0285-38-6694
営業時間 火～土 10:00～19:00
日祝 10:00～17:00
定休日 月曜
