埼玉県春日部市にあるからあげ専門店光苑。
日本唐揚協会主催のからあげグランプリで4年連続金賞を受賞し、2015年にはついに塩ダレ部門で最高金賞を受賞するほどの人気からあげ店だ。
そのからあげ専門店光苑が監修をしたからあげ弁当ローソンにて発売となった。
カラアゲニストとしては一度は訪れてみたいと思っていたお店なだけに、これはその味の片鱗を感じるチャンスだ。
ということでさっそく買ってみた。
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光苑監修からあげ弁当
これがその光苑監修のからあげ弁当だ。
カットされた海鮮塩ダレからあげに、2個だけ加えられたピリ辛バージョンの海鮮塩ダレからあげ、そしてチリソースがついている。
濃いめの色合いの衣に包まれたからあげはジューシー感はあまり感じられない。
さっそく海鮮塩ダレからあげを食べてみる。
ひとくちサイズ過ぎてもの足りない感がハンパないが、その旨味は十分すぎるほど感じることができる。
程よい甘味に海鮮の塩気、後からくる辛味もしっかりと存在感がある。
チリソースを絡めるとその辛さがさらに引き立つ。
ただやはり弁当レベルの鶏肉なのでそのレベルどまりなのが残念だ。
ジューシーさもあまり感じられずパサツキ感は否めない。
ノーマルからあげはチリソースを絡めるとイイ感じだが、なんだか感動はあまりない。
とにかく鶏肉がいまいちといった印象。
まぁ結局は揚げたてのアツアツを食べるから美味いのであって、弁当のレンチンでしっとりした衣にジューシーさの無くなった鶏肉ではこれが限界だろう。
これはますますお店で本物を食べてみたくなってきた。
いつか機会があったら訪問してみよう。
光苑監修からあげ弁当
オススメ度★★☆☆☆
価格 530円
販売 ローソン
エネルギ― 892kcal
タンパク質 33.2g
脂質 30.7g
炭水化物 120.7g
ナトリウム 1.1g
