かずちゃんちの数ある限定の中でも販売開始をすると即日完売間違いなしの根強い人気を誇る皮シリーズ。
時には皮の炒めものだったり、皮のからあげだったりとその度に姿をかえて登場する。
そして今回も6月28日に皮シリーズが登場となった。
お店にやってきたのがお昼。
すでにこの段階で夕方の予約が入っているほどの人気で、SNSで限定告知をして2時間ほどですでに完売真近となっているほど。
これは夕方にもう1回食べようと思っていたが無理なようだ。
ということで今のうちとばかりにがっつりいってみた。
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皮のからあげ焼きそばライス
今回のメシはこれ。
皮のからあげやきそばライス(時価)だ。
※皮のからあげは100gあたり150円。
ご飯の上にカリカリに焼いた焼きそば、そして周囲に彩られた皮のからあげ(200g)、中央には生卵が乗せられている。
よくわからんビジュアルだ。笑
やきそばはソースではなくかずのタレが後がけされている。
それではさっそく皮のからあげから。
サックサクな衣に覆われた鶏皮は変なクセもなくジューシーかつ食感もよくとても食べやすい。
かずのタレで味付けされているからというのもあるが、とにかくクセになる美味さだ。
そうはいっても鶏皮なので沢山食べるともたれそうなので、200gぐらいに抑えるのがベストだろう。
そしてカリカリやきそば。
香ばしいやきそばの風味にかずのタレがまた絶妙。
これはご飯が止まらなくなる炭水化物だ。
皮のからあげが主役のはずだったが、みごとに主役を食ってしまった感すらある。
征ライスのカリカリやきそばトッピングも最高だったが、白いメシでも全然OKだ。
しばらくまたヘビロテしそうな予感。
かずちゃんち
住所 栃木市大平町榎本628-6
TEL 0282-43-2900
営業時間 10:00~18:00
定休日 日曜、第二月曜
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