すでにかき氷屋では定番となりつつある、スイーツ系のかき氷。
そう、まるでケーキのような外見で今までのかき氷のイメージを破壊するほどのインパクトのあれだ。
そのスイーツなかき氷をいち早く商品化したのがセブンイレブンだ。
昨年、地域限定で発売されたのがこのティラミス氷。
売り切れ店続出だったのだが、今年は4月26日から全国で順次発売されている。
そんなティラミス氷が大量に入荷されていたので購入してみた。
とりあえずは、今回はかなり余裕のある在庫にはなっているようだ。
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これがそのティラミス氷-ココア味パウダーがけだ。
スイーツなかき氷はじめました。というかき氷屋を彷彿させるキャッチフレーズがセブンらしい。
なんといってもティラミスのスイーツだというのに、1個135mlで148kcalしかないというのがうれしい。
さっそく開封してみると表面を覆うティラミス。
ココアの香りが心地よい。
パッと見はティラミスケーキにしか見えない。
さっそくスプーンを投入してみる。
甘味のあるココアパウダーの層の下には、本格的なマスカルポーネで味付けしたものにチーズソースや水飴などを混ぜ込んでいる。
粒が細かくさらっとした滑らかな食感で、濃厚な味わいを感じる純白のシャーベット。
そして時折、アイス内に閉じ込められた苦味と甘味を感じるコーヒーソースが顔をだす。
このソースにはマルサラワインが使われてて、口に含むと甘い香りが広がる。
一見簡単に作っているように思えて、手間をかけているこのティラミス氷。
セブンイレブンで税込み146円で楽しむことができる。
地域によってはまだ販売開始されていないところもあるかもしれないが、順次に全国展開されていくので首を長くして待っていよう。