ピザハットで新たな生地として登場したチージーポケット。
なんでも耳の部分がポケット状になっていて、そこにバターや、モッツァレラ、チェダー、ゴーダといった3種類のチーズがポケットに入った贅沢かつ見た目も新しいピザ。
それがチージーポケットらしい。
某らいふさんのブログでたびたび見かけるのがそのチージーポケット。
きっとめちゃくちゃ旨いんだろうな。
それじゃあ注文してみるか!!
と思って店舗を検索してみたら････
無いし(´・ω・｀)
一番近い店舗でも車で1時間とか(； ･`д･´)
ならどうする?
作るでしょww
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材料
・バター 30g
・チェダーチーズ
・モッツァレラチーズ
・ゴーダチーズ
・ポテト
・ボロネーゼソース
たぶんこれで作れるはず。
生地作り
テーブルにラップを敷いて、くっつき防止に小麦粉をまぶしておく。
生地を円を描くようにのばしていく。
十分のばしおわったら、チージーポケットの特徴であるポケットを作っていく。
たぶんちぎって食べたりできるのから想像するに、本来なら生地を貼り付けていくんだと思うが、なにぶん生地不足と現物を見たこと無いので想像でやってみた。
トッピング
まずはフライパンに薄くオリーブオイルを塗っておく。
そこに生地を乗せて、まずはバターを均等に並べる。
続いて、モッツァレラ、チェダー、ゴーダチーズを敷きつめる。
その上にボロネーゼソースを敷きつめる。
今回はボロネーゼピザとポテトのハーフにすべく半分はポテトをのせる。
最後に全体的にチーズをかける。
焼く
フライパンに蓋をして中火で20分ほど焼く。
はい、完成!
なんかオイリーだな(´・ω・｀)
オーブンでやってないせいなのか、それともバターが多すぎたのか。
ひとまずカットしてみる。
ちなみにピザ屋風にカットすると、中心はカットしないでおくと配達時にバラバラにならなかったりする。
これが食べようとすると真ん中だけ残る理由なw
見た目はともかく味はめちゃくちゃ旨い。
バターの風味とたっぷりのチーズが旨い。
これで焦げ目が付いていれば完璧だな。
ボーナス出たらオーブンレンジ買うしかないか(； ･`д･´)
