ボロネーゼソースも出来たことだし、マカロニグラタンを作ってみることにした。
まずはマカロニを茹でる
ボロネーゼソース適量をフライパンに入れ、大目のパルメザンチーズとバターを入れて混ぜるる。
グラタン用の容器にマカロニを敷き詰め、上にたっぷりのボロネーゼソースをかける。
とろけるチーズを乗せる
250℃に温めておいたオーブンに投入。
10分ほどでチーズがとろとろになり焦げてきたので終了。
最後にパセリをかけて完成!
隊長「チーズとソースが焦げたとこがうめー」
縫製「ボロネーゼが肉!!」
