料理してみた

キムチ鍋作ってみた

投稿日:2011-09-24 更新日:

例の如く料理作ってみたシリーズ。

今回はキムチ鍋を作ってみることにした。
食材はこんな感じ。
DVC00001.JPG
キムチ鍋スープ、ウィンナー、豆腐、えのき、しらたき、その他オマケ

そもそもなぜ突然鍋なのかというと、縫製宅には縫製母が大量に持ってくるにんじん、じゃがいも、玉ねぎなどが放置気味になる。
こんな風に限界ぎりぎりのにんじんとか
DVC00004.JPG

そのため、一気に消費する方法として鍋という案が浮上したのであった。
ただ、鍋はない!!

まずは冷蔵庫から出てきた野菜の下ごしらえ。
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しなしなで柔らかくなったにんじん、大根、先端が枯れ始めたネギ、先端が腐り始めた白菜。

豆腐やしらたき、えのき、ウィンナー、冷蔵庫から発見した肉を加えて鍋に投入。
DVC00006.JPG

15分ほど煮込んでこんな感じになってきたところを
DVC00008.JPG

縫製「モツあったぜ。これも入れるか」

で、こうなった。
DVC00011.JPG

DVC00012.JPG
キムチチャンコ鍋といったところか

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