中沢製麺

蔵の街とちぎのじゃがいも入り焼きそば作ってみた。中沢製麺×岩下の新生姜×イモフライ feat.かずちゃんち

ある日見かけた、栃木市の製麺屋さんの「中沢製麺」のツイート。 とりせん栃木市店で販売されているという栃木市名物のじゃがいも入りやきそば「蔵の街とちぎのじゃがいも入り焼きそば」は、中沢製麺の二度ぶかし麺 ...

中沢製麺のパクチー中華麺でパクチーもっさりペペロンチーノ作ってみた

栃木市にある中沢製麺でとてもマニアックな中華麺が販売されている。 パクチーを練り込んだ中華麺、訳してパクチュー。 これがパクチー嫌いでも食べられると話題だ。 そんな折、SNSでパクチー中華麺にチキンと ...

蔵の街とちぎでこだわり続けて60余年。中沢製麺の麺の直売所に行ってみた

蔵の街栃木市で昭和29年に創業し、職人の手づくりにこだわった麺を提供すること60余年。 地元のスーパーやデパートに行けばかならずあるほど地元に浸透した地元愛な中沢製麺。 行きつけの麺を扱う飲食店でもこ ...

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