ラーメン 栃木のラーメン 食レポ

響屋行ってきた 一之巻 「響く鬼」

投稿日:2009-03-01 更新日:

縫製に用事があったので用事がてら、前々から縫製が行ってみたいと言っていたラーメンに行ってみることにした。
響屋というお店で、かつては石橋市にあった有名店らしく上三川に移転したらしい。
夫婦の二人でやっているらしくなんかそれだけでもいい感じだー

ここがその響屋
ta2806
メインの通りっぽいがちょっと寂れた感じではあったが、その中でも真っ黒な外見はかなり目立っていた。
開店5分後だったが、裏の駐車場には何台も車が止まっており、店内はテープル席が最後の一つだった。
それから数分して客が来て相席となったが、それからも客が次々と来て外に数名並ぶまでになっていた。

これはかなり期待ができそうだ!!!

注文したのは限定10食の肩ロース肉のチャーシューめん+煮玉子とチャーシュー飯
ta2808
透き通った鶏ベースのスープがさっぱりした感じでコクがあってうまい。
まあちょっと塩分が濃いかなーと思ったりはしたが・・・・

薄切りで大きいチャーシューはとてもやわらかくてスープにあっていた。
麺はなんか佐野ラーメンを思い出すそんな系。

ただ、煮玉子だけはしょっぱすぎた(-_-)
これはかなりキテる!!
ネットで見ると薄くなったと書いてあるが、ブレがあるのだろうか?

まあ全体的には旨いことには違いないなー
スープまで完食はしないほうがいい感じではあるがな(-_-)

そして最近、メインよりもサイドメニューが気になりだしてるオレサマであるが、ここのチャーシュー飯はなかなかだった。
ちょっとおこげの味のする醤油味に炊いたご飯にほぐしたチャーシューとゴマが混ぜられている。
ta2807
このご飯の塩分といい、こげた風味といい堪らない!!
そしてこのゴマがいい感じにあっていた。
 
 
 
 
 
ハイ、クイスギマシタヨ?

響屋 ※閉店
住所 栃木県河内郡上三川町しらさぎ2丁目34-7
TEL 
営業時間 11:30〜14:00/17:30〜19:30(売切終了)
定休日 月曜、第二・四火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
 

こちらもおすすめ

1

  リクナビNEXTでなにやら面白そうな診断ができるらしい。 無料で自分の強みを診断できるというグッドポイント診断がなんだか面白そうなので試してみた。 まぁ登録をしないといけないわけだが、そ ...

2

人生楽しんでる? きっと半数くらいの人が毎日、朝起きて仕事に行って、帰ったらだらだら過ごして、翌日の仕事に差し支えないように寝る。 職場では毎日ルーティンワークで、毎日がつまらないと答えることだろう。 ...

3

今回はちょっと趣向を変えてイケハヤ氏風に記事を書いてみたいと思う。   まだ他人に合わせて自分を消耗してるの? 他人に合わせて仕事をして自分を消耗するのはオワコンなんです。 ボクの職場を例に ...

-ラーメン, 栃木のラーメン, 食レポ
-, ,

Copyright© 隊長がいろいろとやってみた , 2017 All Rights Reserved.