蔵の街栃木のBPLJにてEight Cranesの2021年年末最後のイベント「YEAR-END PARTY」に行ってみた。
スペシャルゲストを迎えて、音楽にBBQ体験、蕎麦打ち実演にキッチンカーグルメとみんなでワイワイ楽しめるイベントが開催された。
BPLJでは新作の販売、キッチンカーではここでしか食べられない限定メニューなども販売。
1日ずっと楽しめるイベントにたくさんの訪問者が集まり盛り上がった。
目次(タップできる)
エイトクレインズYEAR-END PARTY
2021年12月29日、蔵の街栃木のBPLJにてEight Cranesの今年最後のイベント「YEAR-END PARTY」が開催された。
スペシャルゲストを迎え、栃木バーベキュー協会メンバーであり小山地域おこし協力隊でもある横山賢さん(@local_vitalization_cooperator)によるBBQ体験、栃木市地域おこし協力隊の國府谷純輝さん(@tochigicity_chiikiokoshi)による蕎麦打ちLive+打ち立て蕎麦販売。
そして佐藤未悠さん(@mu_ilani)によるピアノ演奏+生歌mini Liveが開催。
さらにキッチンカーでおなじみ、Rainbow Food Lab(@rainbow.food.lab)が出店し、絶品グルメを販売する。
看板犬まめちゃんを愛でつつ、キッチンカーグルメにBBQ、蕎麦に音楽を堪能し、これからの栃木市や小山市についても熱く語り合うイベント。
イベント詳細
イベント詳細
エイトクレインズYEAR-END PARTY
会場 BPLJ
開催日 2021年12月29日
開催時間 12:00~18:00
住所 栃木県栃木市万町9-32 五番蔵
問い合わせ 080-2012-4820
アクセス 車 東北道栃木インターより3.3km(8分)
電車 栃木駅より1.2km
スペシャルゲストがイベントを盛り上げる
今回、スペシャルゲストが参加しイベントを盛り上げた。
栃木バーベキュー協会メンバーであり小山地域おこし協力隊でもある横山賢さんによるBBQ体験では、横山賢さん自らホストとなりスーパーなどで手に入る野菜などを絶品料理に仕上げるBBQテクニックが披露。
その料理を味わうことができた。
栃木市地域おこし協力隊の國府谷純輝さんは、蕎麦打ちLive+打ち立て蕎麦販売を行った。
先日開催されたテラオ「キッカケ」マルシェにて初披露された修行の成果がここでも発揮される。
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佐藤未悠さんは、BPLJ内の特設スペースにて、ピアノ演奏+生歌mini Liveを披露し会場を魅了する。
BPLJでは新作販売と、イベントで限定ステッカーが無料配布された。
看板犬のまめちゃんにも逢える!
キッチンカーでグルメを堪能
キッチンカーでグルメも堪能。
Eight Cranesではおなじみのメニューと絶品焼き菓子の販売が行われた。
定番のナチョスやチュロスにドリンク、そして焼き菓子もいつもより種類豊富に販売。
さらに地元イベントなどでもおなじみのRainbow Food Labが絶品グルメを販売。
タイ料理をメインに提供、普段のイベントでは販売されない特別メニューがありファンは絶対食べるべき一品。
もちろんストーブの設置されたイートインスペースもあるので、温かなところで食事が可能だ。
YEAR-END PARTY行ってみた
訪問したのは混み合う前の時間を狙って、イベント開始のちょい過ぎあたり。
会場には炭火の香しいかおりがほんのりただよう。
ピアノ演奏+生歌mini Live
佐藤未悠さんによるピアノ演奏+生歌mini LiveがBPLJ内にて開催。
何気なくメモ帳をめくり、その時の心情などから生まれた曲を演奏する。
どれも良い曲ばかりだ。
夜にはギター演奏なども行われ、観客を魅了した。
詳細
インスタ @mu_ilani
BBQ体験
敷地の一角では、栃木バーベキュー協会メンバーであり小山地域おこし協力隊でもある横山賢さんによるBBQ体験が開催されていた。
そんな横山さん、実は12月に高知県四万十市で開催された、「第一回ご当地BBQ選手権」に小山市の女性事業者とともに参加し、小山市の食材を使用して日本一を勝ち取ったほどの腕前。
小山市に本格的なキャンプ場を作ることを目標として活動しているというが、その夢の実現もそう遠くないかもしれない。
そんな横山さん自らがホストとなり、スーパーなどの市販の野菜を使い絶品料理に早変わりさせるテクニックが披露されていた。
本場さながらのウェーバーグリルを使った野菜などを中心としたバーベキュー。
BBQ協会でおなじみの世界一美味しいしいたけやピーマンの小籠包などもふるまわれた。
シャキシャキとした食感、あふれ出す旨味エキスに岩塩のほんのり甘み感じる塩気が絶妙。
スーパーで買ったというシイタケでさえこの旨さ、これが現地で採れたてのしいたけを購入したものでも使った日にはどんなに旨いか想像もできない。
オリーブオイルを纏ったピーマンは瑞々しさそのままに、噛むと中からジーシーなエキスがあふれ出す。
まさに小籠包。
この旨さに、ピーマン嫌いも驚いたに違いない。
焼きトマトも甘みが増して絶品、岩塩かけただけの生のトマトやキュウリでさえもBBQマジックで絶品な旨さに変身する。
自然とBBQの周りに人が集まる。
イベントに訪問した農家さんや有志による差し入れでいつの間にか豪華なBBQに。
まるでサツマイモのように甘くてホクホクな人参、ジャガイモも甘みがあって旨い。
どれも素材の旨味を十二分に引き出し、さらにはそのスキルとBBQというの魔法のスパイスが加わることで絶品の味わい。
これすべて無料とか、ほんと参加料を徴収してもいいレベル。
美味しい野菜にワイワイと楽しい雰囲気でのBBQ、きっとその楽しさ、本物のBBQと日本式のBBQ(焼肉)の違いがみんなに伝ったはずだ。
詳細
小山地域おこし協力隊 @local_vitalization_cooperator
栃木バーベキュー協会 @Tochigi_BBQ_A
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蕎麦打ちLive+打ち立て蕎麦販売
奥の蔵では、栃木市地域おこし協力隊の國府谷純輝さんによる蕎麦打ちLive+打ち立て蕎麦販売が開催。
出流そばをイチから作ろうプロジェクトのもと、種まきから製粉まで行い、自ら蕎麦打ちの修行をし、寺尾地区の魅力を発信するイベント「テラオキッカケマルシルェ」で初披露された自慢の蕎麦を、蕎麦打ちから披露し実際に食べてもらおうという企画。
寺尾地区の蕎麦粉は水分が少なく蕎麦打ちが難しいと言われる。
丹精込めて作られた蕎麦を味わうことができる。
蕎麦打ちLive
蕎麦打ちLiveでは、そんな蕎麦が出来上がるまでの一部始終を見ることができた。
みるみるうちに薄くなる蕎麦粉の塊。
気づいたらもう蕎麦の完成だ。
ピザやパン、パスタは作ったことはあるが、蕎麦はまだ未経験のエリア。
いつか試してたいものだ。
蕎麦食べてみた
さっそく打ち立ての蕎麦をいただこう。
コシがあって、いいのど越し感だ。
ダシの旨味きいた塩気控えめのめんつゆもいい。
鼻腔をぬける蕎麦の香り、噛むほどに広がる甘みがたまらない。
詳細
栃木市地域おこし協力隊 @tochigicity_chiikiokoshi
Rainbow Food Labが旨過ぎ注意
キッチンカーを出店したRainbow Food Lab。
今回はタイ料理のカオマンガイとトムヤムクンヌードルを販売した。
なんとトムヤムクンヌードルは手間暇がかかるため通常大きなイベントでは提供しづらいため、このイベントに来た人だから食べられる特別な一品だという。
トムヤムクンヌードル
これがトムヤムクンヌードル。
トムヤムクンヌードル 800円
具材は大ぶりなエビにたっぷりの干しエビ、しめじ、紫玉ねぎ、ミニトマトなどの具材に、パクチーが添えられる。
寒い中で、アツアツなスープを纏ったフォーは格別。
もっちりとして心地よいノド越し感。
パクチーのクセになる香りとレモンクラスの爽やかな香り、唐辛子のピリッとした辛みと生姜の風味がとても温まる。
しっかりきいた酸味、干しエビの旨味にヤミツキ感MAX。
プリプリの海老もたまらなく、ミニトマトも絶妙なアクセント。
これはやばい、無限に食えるやつだ。
カオマンガイ
カオマンガイをテイクアウトしてみた。
カオマンガイ 800円
タレは本場黒蜜のような甘辛タレの「黒ダレ」、ニンニク赤唐辛子の「赤ダレ」、さっぱりとして女性に人気の「レモンタレ」が選べる。
今回は赤ダレをチョイス。
さらにパクチー増し(無料)、肉増し+200円を追加。
具材は茹でた鶏肉、パクチー、キュウリ、モヤシとネギと干しエビをタレで和えたものが付いている。
赤ダレをかけてさっそくひとくち。
パクチーの独特な爽やかな香りが鼻腔を抜ける。
柔らかしっとりな鶏肉の旨味に、ピリッと辛くて、ニンニクと生姜の風味きいたほんのり甘みあるタレのコク深い味わい。
後から辛味が追いかけてくる刺激もクセになる。
タイ米のホロホロした食感が良く合う。
鶏肉とタレ、ご飯が絶妙に合わさる至高の一品。
油断していたが、このもやし和えがまた旨い。
ネギのピリッとした辛みにナンプラーと海老のコク旨感、程よい酸味が効かせてあって後を引く。
さすがは店主の愛するカオマンガイ、すべてにおいて隙が無い。
これも必食の一品といっていいだろう。
Rainbow Food Labのタイ料理、最高だ。
詳細
Rainbow Food Lab
インスタ @rainbow.food.lab
Eight Cranesの焼き菓子
イベントではEight Cranesの焼き菓子の日ということで、種類豊富な焼き菓子が販売された。
予約が殺到する人気っぷり。
もちろん販売されるな焼き菓子はすべてオーガニックシュガーと国産小麦を使用したこだわりの品ばかり。
どれも1個300円だが、4個単位で購入するとセット価格1,000円になるというお得感も嬉しい。
焼き菓子買ってみた
せっかくなので4個購入してみた。
購入したのは「ニューヨークチーズケーキ」×2、「グルテンフリーガトーショコラ」、佐藤未悠さん絶賛の「セサミケーキ」。
ニューヨークチーズケーキ
まずはニューヨークチーズケーキから食べてみよう。
サワークリームの入った濃厚でしっとりなめらかな口どけ感。
甘すぎず爽やかなコクと酸味がクセになる。
セサミケーキ
続いてセサミケーキ。
有機黒ゴマをたっぷり使用したというケーキで、ペースト状とすりごまを合わせることでゴマ感が増している。
焼き目はサクッとと中はふんわり。
ゴマの芳ばしい香りにすりごまの風味がゴマ感をしっかり感じさせる。
甘すぎず何個でもいけそうだ。
グルテンフリーガトーショコラ
最後はグルテンフリーガトーショコラ。
小麦粉不使用のガトーショコラで、カカオ分51%使用のチョコと米油を使用して作った身体に優しいケーキ。
なめらかな口当たりのクリームに、中はしっとりふんわり食感。
濃厚なチョコが口の中で溶けるようだ。
甘すぎず程よいビター感がクセになる旨さ。
最後に
Eight Cranesの2021年年末最後のイベント「YEAR-END PARTY」に行ってみた。
年末最後のイベントというだけあり、スペシャルゲストにスペシャルなキッチンカーが参加。
時間を忘れて滞在したくなる楽しいイベントだった。
そんなEight Cranes、来年は1月1日からさっそく小山市のイベントに出店、限定チュロスの販売もあるというので気になる人は行ってみよう。