料理してみた 料理レシピ 食レポ

岩下の新生姜ごはんの素。そのまま入れるだけで生姜香る炊き込みご飯に!!

岩下食品から発売中の『岩下の新生姜ごはんの素』で炊き込みご飯作ってみた。

岩下の新生姜好きならハマること間違いなしな、生姜が香る炊き込みご飯が簡単に作れてしまう。
ぶっちゃけ混ぜ込みでも可能なので、ご飯さえあればすぐにでも食べられるという手軽感。

岩下の新生姜の風味きいた炊き込みご飯とか旨いに決まっている。
ということでさっそく作ってみた。



岩下の新生姜ごはんの素

これが岩下食品から発売中の『岩下の新生姜ごはんの素』。

データ

岩下の新生姜ごはんの素
発売期間 2021年3月末まで→通年販売
販売 オンラインショップ、新生姜ミュージアム
価格 210円(税込226円)
内容量 110g
エネルギー 187kcal
タンパク質 2.7g
脂質 10.2g
炭水化物 21.1g
食塩相当量 6.2g
※100gあたり

作り方は2種類。
米2合と合わせて炊飯、炊きたてご飯に混ぜ込みのどちらでも美味しく出来上がる。

でも一番オススメなのは炊飯する方法らしい。
炊き込むことで風味よく仕上がるという。

作ってみた

さっそく岩下の新生姜ごはんを作ってみよう。

まずは炊飯器に米2合と通常通りの水加減にする。
そこに岩下の新生姜ごはんの素を投入して軽く混ぜ合わせる。

必ず先に米を30分~1時間浸水させよう

開封後はすぐに炊飯。
炊き上がったのがこれだ。

あとはしっかり混ぜ合わせれば完成。

岩下の新生姜の風味が爽やかな一杯

なかなかおいしそうじゃないか。

たいちょー
たいちょー
米がちゃんと炊けてないのに目をつぶれば

湯気と共に岩下の新生姜の香りが広がる。

具材は岩下の新生姜、にんじん、ゴボウ、ひじき、レンコンなど。

さっそく食べてみよう。

新生姜の芳醇な香りが鼻腔を抜ける。
新生姜の爽やかな風味に辛みは優しく、甘みと昆布の旨味が後を引く。

ゴボウのシャキシャキ感も良いアクセントになっている。

これで米がちゃんと炊けていたら最高だっただろう。

最後に

岩下食品から発売の『岩下の新生姜ごはんの素』で炊き込みご飯作ってみた。

とりあえず手順通りに作ってみたが、どうやら米の浸水は必須だったようだ。
米がごはんの素の油分でコーティングされてしまって吸水されずに芯が残ってしまった。
そんな残念な結果だったが、味は美味しくてクセになる。

これはいつかリベンジしなくてはいけないな。

たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。

-料理してみた, 料理レシピ, 食レポ
-,

PAGE TOP