【栃木佐野】ひまわり亭。シェフの技が光るパスタとオムライスの洋食屋

栃木県佐野市にある「ひまわり亭」。
佐野の工業団地エリア近くにあるパスタとオムライスの洋食屋。

20種類にも及ぶパスタに5種類のオムライスと豊富な品揃え。
中でもハヤシビーフオムライスが美味いという。

今回はそんな「ひまわり亭」にランチに行ってみた。

ひまわり亭

ここが今回訪問した方ひまわり亭」。

数件が軒を連ねる一角にある小さな洋食屋さん。
シェフが一人で切り盛りするお店。
まさにシェフ然としたキリッとした立ち姿に物腰優しい印象を受ける。
思わずまた来たくなる。

店内飲食だけでなく、テイクアウトも可能だ。

なんとこのお店パスタが50種類にオムライスが5種類と豊富な品揃えがウリ。

自慢のソースに季節に合わせた食材を使ったパスタもさることながら、なにより一番人気なのがふわふわのオムライスに特製ハヤシビーフソースをかけたハヤシビーフオムライス。

そんな一品を味わえるお店だ。

アクセス

店舗前砂利の共用駐車場に8台ほど駐車可能。

店内

店内入ると程よいサイズ感でこじんまりとしている。

左手にシェフがテキパキと仕事をこなすキッチン、その前にカウンター席が5席。
右手壁沿いに2人掛けのテーブル席が2卓。
奥に4人掛けのテーブル席が2卓といった構成。

壁にはメニューの写真が掲示され、どんな料理なのかわかりやすくてありがたい。

ひまわり亭のメニュー

ひまわり亭のメニューはこんな感じ。

基本的にランチタイムはセットでの注文になるようだ。
メインは好みのパスタやオムライスからチョイスできる。

ハーフ&ハーフオムライス食べてみた

今回チョイスしたのは、ふわふわ卵のオムライスから「ハーフ&ハーフオムライス」。

以下のソースから2種類をチョイスすることができる。

プラス150円で大盛(ライス+30%)に変更も可能だ。

今回はハヤシとトマトソースをチョイス。
ランチセットはサラダ、スープ、ドリンク、そしてデザートが付いてくる。

まずはコンソメスープとサラダで胃を整える。
胡椒のスパイス感に野菜の風味などブイヨンの旨味がしみわたる。

程なくしてオムライスの登場だ。

卵の黄色に赤のトマトソース、ハヤシビーフソースが彩り鮮やか。

まずはそのままで。
卵はふんわりトロトロで濃厚な風味。
シャキシャキ玉ねぎのチキンライスの旨味が絶妙。

次はトマトソース。

トマトの果肉感を感じるソースは、酸味しっかりのコク旨な味わい。
この酸味がまたライスによく合う。

ハヤシビーフソースは、まろやかな口当たりで程よい酸味にビターな風味とほんのり甘味がある深みある味わいでこれまた絶品。

マッシュルームの風味とビーフの旨味があとを引く。

酸味のきいたアイスコーヒーで喉を潤しているとデザートの登場。

新鮮なフルーツがトッピングされたデザート。
フルーツの甘みや酸味にすっきり無糖のヨーグルトがすっきり。

ごちそうさま。

最後に

栃木県佐野市にあるひまわり亭。
品数豊富なパスタにシェフのこだわりオムライスが人気のお店。

ハーフ&ハーフオムライスは、一度に二つの味が味わえてお得。
あれもこれも食べてみたい派にオススメだ。