豚肉料理で一番好きなものは何かと聞かれたら生姜焼きと即答できるくらい生姜焼きが好きだ。
にも拘わらず定食食べに行くと生姜焼きをほとんど注文しない。
これは生姜焼きラーとしてはよろしくない。
さっそく生姜焼きを攻略に行こう、ということでやってきたのが栃木市藤岡町にある「道の駅みかも」。
道の駅には大抵レストランが併設されている。
いつも昼時混み合っているのが今回訪問したレストランみかも。
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レストランみかもの生姜焼き定食
さっそくセットものもいいなー、ビーフシチューも美味そうだな、カレーもいいなと当初の目的を忘れそうになる。
なんとか我に返り食券を購入し席を陣取る。
ちなみにここ、食券を購入した段階で注文が通っているのでわざわざ食券を渡して注文する必要はない。
出来上がったら注文番号で呼び出してくれるので、呼ばれたらすかさず取りに行けばいい。
そしてこれが生姜焼き定食(980円)。
ライスは皿盛り、フォークにナイフというのがレストランっぽい。
生姜焼き3枚、ナスの揚げびたし、マカロニサラダが盛られている。
豚肉はちゃんと脂身の部分に包丁が入れられている。
他にも豚汁、サラダ、コービーゼリーがセットになった豪華仕様だ。
これでドリンクもついていたら完璧だな。笑
980円って高いなと思ったりもしたが、まぁこれだけ付いているなら妥当ところだろうか?
さっそくいただきます。
豚肉にはしっかり片栗粉がまぶされていて、みりんなどが加えられた旨味の効いた甘辛でとろみのある濃厚なタレ。
基本醤油と生姜の効いたやつが好みだが、これくらいの甘味でタレに旨味が結構あるので悪くないな。
そしてご飯の量が微妙なので、ペース配分を間違えると最後に生姜焼きが1枚残ってしまう。
ご飯大盛とかできないのだろうか?
リベンジした時には大盛り食券とかあるか確認しておこう。
そして付け合わせのマカロニサラダ、これが思いのほか美味かった。
いわゆるマカロニサラダのそれではなく、まるでマカロニグラタンのような濃厚クリーミー加減。
具材が、ブロッコリー、ニンジン、ジャガイモ、そしてレンコンを使用しているのが珍しい。
このマカロニサラダならどんぶり一杯いける。笑
そしてコーヒーゼリーで〆。
最後に
平日の昼時だしそんな混んでないだろうと油断していたがとんでもなかった。
駐車場には車がびっしりで、レストラン内にも結構お客が入っていた。
注文してから平均10分、品物によっては10分以上を要するので、昼休みに食べにくるなら時間に余裕をもって来るといいだろう。
他にも色々なメニューがあったが、平均的に1,000円超えが多かった印象。
総評すると可もなく不可もなくといったところか。
まぁでもたまにはアリかもしれない。
レストランみかも
栃木県栃木市藤岡町大田和678 道の駅みかも内
TEL 0282-62-0990
営業時間 10:00～19:00
定休日 年末年始
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