麺処TANAKAに気軽に行けるようになると気づいたら食べてしまう。
それがTANAKAのつけ麺。
これまで職場から昼に食べに行くというのがなかなかできないのもあって希に訪問するレベルだったが、いまや昼時になると気軽に訪問できるようになった。
それと引き換えにこれまで食べていた栃木市界隈のラーメン店がかなり疎遠になってしまった。
だが、それと引き換えにしてでも食べたくなるのがTANAKAのつけ麺。
月に何度も食べたら絶対やばいやつとわかっていても、気がついたらカウンター席に座っている自分がいる。
そして今日も気づいたらそこにいた。
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特製つけ麺(中)
特製つけ麺中1050gを求めてやってきた麺処TANAKA。
ちゃんと300gに書き直されていたちょっとがっかりしたが、今回のチョイスは特製つけ麺中(1,050円)+豚1枚(100円)。
海苔3枚、ほうれん草、味玉、そして豚3枚。
それにしても相変わらずの悪魔的なビジュアルだ。笑
これがデフォルトというのだからとにかくやばい。
塩気は強めだがトロトロのホロホロ加減に食べる手が止まらないチャーシュー。
そして脂泡浮かぶつけスープ。
もしトッピングメニューにネギ増しとかあったら2倍くらい増したいくらいだ。
中毒性のあるクセになる一杯
動物系の旨味と魚介の旨味が合わさったスープは、ペタペタ感があり太麺への絡みも抜群。
コクがあり甘味があってクセになる味だ。
そしてネギが抜群に合う。
もっとたっぷりネギがあったならと思いつつも、無心でズルズルとただひたすらにすすり続ける。
気づけば300gあった麺も無くなっていた。
最後に
やはりTANAKAのつけ麺はこの中毒性ある味が知らず知らずに足を運ばせてしまう。
週末は夜営業もあるものの、どうしても平日は昼間のみの営業というのもあってこれまではなかなか訪問できなかった。
そんな頻繁に食べちゃいけないとわかっていても食べてしまう。
人によってはその好みが激しく分かれる一杯だが、ハマる人にはとことんハマるやばいやつ。
それが麺処TANAKAのつけ麺。
麺処TANAKA
住所 栃木県小山市南小林144-5
TEL 0285-38-0773
営業時間 火水木 11:00~14:20
金土日 11:00~14:20/17:00~20:20
定休日 月曜固定
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