栃木県大田原市にある行列のできるコロッケを販売する和気精肉店。
精肉店といえばコロッケやメンチカツが頭に浮かぶ。
揚げたてをその場でほおばった時のあの至福の瞬間ほどたまらないものはない。
それだけでも十分美味いが、それを上回る至福の瞬間を与えてくれたのが和気精肉店のコロッケだ。
いわゆるどこにでもあるような精肉店と思うかもしれないが、これがとんでもない人気店だった。
初めて訪問したのが丁度4年前2014年の今頃。
その時にもコロッケがとにかく美味くて衝撃を受けた。
まさにその味は別格、栃木県で一番美味いコロッケなんじゃないかと思うほどだった。
これまで幾度となく美味いコロッケの売られている精肉店に訪れたことはあるが、いまだにこの味を超えたと感じられるお店には出会っていない。
そのお店こそが和気精肉店。
和気精肉店
やってきたのは土曜の11時過ぎくらい。
ちょうど時間的には昼メシの買い物で賑わう時間帯だ。
初めての人は精肉店とは思えない広さに意外と気づかずに通り過ぎたりするので、この看板を目印に来るといいだろう。
タイミングが良かったのか、20台ほど駐車可能な広い駐車場には先客3台ほど。
その後あっという間に10台は駐車していただろうか。
アクセス
アクセス詳細
電車 矢板駅より8.6km
車 東北道矢板インターより国道4号線を北上(5.8km)、中北交差点を右折し県道52号線(7.2km)を走った右手
駐車場 30台以上
和気精肉店のメニュー
とちぎ和牛が豊富
店内は精肉売り場と揚げ物売場は壁で仕切られている。
右側にはとちぎ和牛を扱う精肉店なので当然ながらさまざまな部位が販売されている。
とちぎ和牛ブランド「匠」はA5ランクの肉ばかり。
とちぎ和牛の他にも、もつ煮、もつ焼、豚肉、鶏肉と珍しい部位などもしっかり揃っている。
お店ブランドの佐久山フルーツソースなんてものも販売されている。
揚げ物も豊富
左側は揚げ物中心で、奥の厨房では注文されてから揚げ始めるスタイル。
特徴的なのは、揚げ物がケースに陳列されていないこと。
よく精肉店に行くとまとめて揚げたものを販売していることも多い。
どうしてもそういったものは衣が油でギトギトになりがちだが、このお店はすべて注文を受けてから揚げたてを販売しているのでどれもサクサクアツアツなのが嬉しい。
種類もに人気のメンチカツ、コロッケの他にもハムカツ、アジフライ、カラアゲなど気になるものが多い。
揚げ物は右手のレジで注文をして番号札を受け取るスタイルとなる。
この時は11時ちょい過ぎの段階ですでに77番だった。
オープンから1時間ほどで77人とかどんだけ人気なんだと。笑
今回はコロッケ20個、メンチカツ3個を注文。
注文時に今食べる分があるか聞かれるが、お持ち帰りは紙袋にまとめて入れてくれるが、今食べる分がある場合は個別に紙包みで提供してもらえる。
そんなわけで今食べる分合わせてコロッケ21個(2,520円)、メンチかつ4個(600円)を購入。
出来たてサクサクジューシーで激ウマ
店内の一角にソースや胡椒などの調味料、包み紙などが置かれているのでその場(店外)で食べることも可能だ。
コロッケ
まずはお目当てのコロッケから。
コロッケは定番の小判型タイプ。
中にはじゃがいも、挽肉、ニンジン、そしてネギが使われているのが特徴的だ。
さっそく食べてみよう。
揚げたてでサクサクの衣の食感が心地よい。
中は柔らかでトロトロでとろけるよう。
胡椒のしっかりしたスパイス感、ネギの風味が効いている。
俗にいう冷めても美味しいというやつだが、アツアツで食べるとそれはもう至高の味。
きっと初めて食べた人は、これまで食べてきたコロッケのイメージを覆されるだろう。
ちなみに日曜は朝昼晩コロッケを食べたのは言うまでもない。笑
ていうかそれでも飽きない美味さ。
ソース?そんなものは必要ない。
このままで食べてこそ最高。
メンチカツ
続いてメンチカツ。
メンチカツは丸型タイプ。
中からジューシーな肉汁があふれ出す。
サクサクのザクザクな衣の食感、中には弾力ある挽肉。
肉汁がすでに美味い。
半分だけソースをかけて食べてみたが、これも断然そのままで食べるのが最高。
ソースをかけると肉汁の美味さが台無しになるので是非そのままで食べてみてほしい。
せっかくソース買ったのに使わずに完食してしまいそうだ。笑
最後に
栃木県大田原市にある和気精肉店。
間違いなく栃木県で一番美味いコロッケが売ってる精肉店にランクインするんじゃないだろうか?
実際に他のお店も食べ比べてみたわけではないので、まだ見ぬ未知の激ウマコロッケが存在するかもしれない。
だが、この味は車で片道2時間かけてやって甲斐があるなと満足できるお店であることだけは言える。
県外から訪問する人には冷凍コロッケや冷凍メンチカツもおすすめ。
揚げたかのコツの書かれたチラシがあるので、その通りに揚げれば美味しい味を家庭でも味わうことが可能。
東北道からびっくりするほど遠いというわけではないので、もし近くに来ることがあったら寄り道してみてぼしい。
和気精肉店のコロッケうまし!!
和気精肉店
住所 栃木県大田原市佐久山2220-3
TEL 0287-28-0155
営業時間 10:00~18:30
定休日 火曜(祝日の場合翌日)
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