栃木市から宇都宮の間に位置する下都賀郡壬生町。
あまり壬生町というと目的地として設定されず、スルーされがちな位置にある地域ではあるがじっくり探索してみると意外と穴場なスポットが多い。
そんななか今回訪問したのは地元で人気のケーキハウスだ。
バイパスより壬生町の駅前通りに入り、しばらく走ると見えてくる特徴的なマークのある看板。
油断していると気づかずに通り過ぎてしまいそうになる。
実際2回ほど気づかずに通り過ぎたがw
スポンサーリンク
水の郷・ケーキの家ヒガノ
水澄みし郷、壬生にて創業すること70余年という老舗のケーキハウスひがの。
それが今回の目的地だ。
店舗前の駐車場にバックで車を駐車し、左手の小道を進むと入り口が見えてくる。
入ると比較的広いスペースになっていて、中央にはマドレーヌやクッキーなどが多数陳列されている。
とても豊富でお土産に丁度よさそうだ。
そして壁沿い右手にはゼリーなどがこれまた豊富な品揃え。
色鮮やかで容器の形もよくセンスを感じる。
そして正面奥に今回の目的のひとつを発見する。
そして入り口から左手にはレジカウンターやケーキなどの陳列がされ、その奥が厨房になっているようだ。
ロールケーキやショートケーキ、プリン、シュークリームなど色鮮やかなものが揃っている。
その中でも今回の目的の一つとしていたのが、くだものを丸ごと使用したスイーツだ。
いくつか販売されていたが、目的としていたのは桃を使用したスイーツ「丸ごとひときわ桃」。
いつもならばもう販売されているはずだが(5月4日訪問時)、話によると桃の値段が高騰しているので提供開始は5月末ごろになってしまうかもしれないらしい。
うーむ残念だ。
ひとまずは東雲パイを購入して店を後にする。
785べジプレスヒガノ
そして店舗入り口横に新たに誕生したのが785ベジプレスヒガノ。
2年ほど前に日本でも注目され始めたジュースクレンズのお店だ。
ジュースクレンズとはジュースでクレンズ(洗浄)するという意味で、新鮮な野菜や果物100％のジュースを食事の代わりに飲むことで美容と健康、ダイエットやデトックス効果のあるものだ。
コールドプレス製法という特殊なミキサーを使い、熱や水分を加えないので酵素や栄養素が満点。
こういったジューススタンドはやはり都内などでは見かけるが、田舎ではなかなかお目にかかることはない。
そういった意味でとてもレアなお店だ。
この店構えなかなかいい。
メニューは10種類ほどあり味や効果なども明記されているので目的に合わせて購入できる。
他にもロー(生)スムージーやお茶なども販売されている。
数々の資格を持つ店主自らカウンセリングにより希望に沿ってサポートもしてくれるらしいので、本格的にジュースクレンズでファスティング(プチ断食)に挑戦したい人も安心して挑戦できる。
ボニービーツを飲んでみた
せっかくなので昼飯代わりにボニービーツ(870円)を購入してみた。
ちなみに今回すぐに飲むのでフタを開けてもらいストローを挿してもらったが、普通に持ち帰りも可能だ。
今回チョイスしたボニービーツは飲む輸血と呼ばれるもの。
その名の通り、ビーツにはリン、ナトリウム。マグネシウム、etcととても豊富な栄養素が含まれ、免疫力を高めたり、貧血予防、整腸作用など様々な効果もある。
ビーツの他にグレープフルーツ、生姜、レモンなどが含まれている。
飲んでみると、独特の苦み、酸味があるがクセがなくとても飲みやすい。
これから甘いものをがっつり食べるのでせっかくのジュースクレンズが台無しではあるがまぁ仕方ないw
785ベジプレスヒガノ
住所 栃木県下都賀郡壬生町通町9-31
TEL 090-8849-0785
営業時間 7:00～19:00
定休日 水曜日
東雲パイ-賑わい造り-
そしてこれが今回目的のひとつとしていた東雲パイ(2,100円)だ。
中身はこんな感じ。
横に置いたボールペンでその大きさが想像できるだろうか?
とんでもなく巨大なこの姿こそがこの東雲パイのすごいところだ。
だがインパクトだけでなく、その味もなかなかなものだ。
さっそく食べてみた。
サクサクのパイ生地にナッツの香ばしさが効いている。
甘さ控えめなクリームにアプリコットジャムの酸味と甘みが程よい感じ。
一度にガッツリいかずに5、6cmくらいにカットして食べると美味しくいただけると思う。
決して1本まるごと食ってやるなんてことをしてはいけないw
おみやげに買っていったら色々な意味で喜ばれると思うので、近くを通った時にはおすすめだ。
ケーキハウスヒガノ
住所 栃木県下都賀郡壬生町通町9-31
TEL 0282-82-0178
営業時間 9:30～18:30
定休日 水曜日(祝日営業)
