日清から発売されている行列のできる店のラーメンシリーズは、行列のできるお店で食べられるようなラーメンを商品化するものだ。
特にどこのお店というわけではなく、ここの地方ではこんなラーメンが人気だよねとか、こんな味が人気だよねといった感じのものが多く、これが意外とマジで行列ができる店っぽい味だったりと完成度が高い。
そして2017年3月20日にまた新たな行列シリーズが誕生した。
その名も、行列のできる店のラーメン 煮干しそば-濃厚煮干し鶏白湯-。
スポンサーリンク
そんなわけでこれが、行列のできる店のラーメン 煮干しそば(290円)だ。
容器のデザインがいかにもそれっぽいどんぶりといった風に仕上がっているのも面白い。
さっそく開封してみると、
粉末スープ、液体スープ、かやく、後入れかやく、海苔などが入るこだわり仕様。
麺は乾麺タイプ。
まずはかやく、粉末スープを投入。
かやくはメンマ、チャーシュー、ネギ。
いわしを使った魚粉の香りがすてに美味しいw
さっそくお湯を入れて待つこと4分。
麺をほぐしたら液体スープを入れて混ぜ合わせ、最後に後入れかやくの玉ねぎ、海苔をトッピングして完成だ。
うーむなかなかの本格的なビジュアルだ。
液体スープを入れる前の段階でも魚粉のダシが効いていて結構美味いスープだが、液体スープの鶏白湯醤油がどう効いているか楽しみだ。
それではひとくち。
若干ちぢれぎみの細麺はパッツリぎみの食感で、スープとの絡みも抜群。
濃厚な鶏白湯風味は濃すぎず薄すぎずでちょうどよく、魚粉の旨味がしっかりと効いている。
融合具合も絶妙で、まさに行列のできる店っぽい味に仕上がっている。
アクセントの玉ねぎも相性抜群。
海苔と一緒に食べるとさらに美味さ倍増。
今年食べたカップ麺でトップ3と言ってもいいくらいだ。
このカップ麺結構おすすめ。
行列のできる店のラーメン 煮干しそば
価格 290円
販売地域 全国
発売開始 2017年3月20日
内容量 116g
エネルギ― 433kcal
タンパク質 14.4g
脂質 14.8g
炭水化物 60.6g
ナトリウム 2.7g
ビタミン類 0.66mg
カルシウム 2740mg
食塩相当量 6.9g
