茨城のラーメン

茨城県結城に全国の味噌を使った味噌ラーメン専門店がある。 そのお店の名は、らぁめんみそ神(じん)。 北は北海道から南は福岡まで、全国から厳選した5種類の味噌を使った味噌ラーメンをはじめとしたラーメンを ...

茨城県古河市にある拉麺工房暁に行ってみた。 Twitterで某天狗面な人のツイートでお店を知り、こくうま味噌ラーメンが非常に気になった。 はずだった、のだが先に結論から言ってしまうと、完全に忘却してい ...

茨城県古河市にあるRAMEN Wing。 アミューズメントカフェWingというダーツバー、 昼はラーメン店として、夜はダーツやカラオケを楽しみながらラーメンを食べることもできるという異色のラーメン店。 ...

立川マシマシのタルタル焼肉重がやばい。 甘辛なタレで焼かれた豚バラ、さらにタルタルの背徳感が無限にご飯を要求してくる。 今回タルタル焼肉重を攻略するのは、茨城県古河市の立川マシマシ古河125号店。 同 ...

立川マシマシ古河125号店の一杯限りの超絶限定ヒーヒー麺。 オープンからおよそ2か月が過ぎ、少しずつ新たなメニューが解禁されつつあるわけだが。 実はずっと切望しているメニューのひとつが「ヒーヒー麺」。 ...

茨城県古河市にG系ラーメン店が2019年9月8日よりプレオープン中だ。 そのラーメン店の名はSmart Pig(スマートピッグ)、略してスマピ。 週末には行列ができるほどの注目店。 ワンオペながら行列 ...

茨城県古河市にある豚骨ラーメン専門店といえばラーメン池田。 豚骨ラーメンというと独特の豚の香りが苦手という人もいるが、丁寧に炊きあげられたその豚骨スープは、濃厚でコクと旨みがあふれ脂は甘味がありクセに ...

茨城県古河市にあるラーメン池田。 本場博多の味を感じさせる豚骨ラーメン専門店。 9月でオープンから4周年、移転から1年を迎えるこのお店。 濃厚ながらもクセの無い豚骨スープが後を引く、替え玉必須な一杯を ...

立川マシマシの中毒性抜群のマシライス。 このマシライス、複数のバリエーションが存在する。 複数のバリエーションに複数の追加トッピングで無限の可能性を持つマシライス。 今回はそんなマシライスのバリエーシ ...

立川マシマシの『すごい冷やし中華』は色んな意味ですごい冷やし中華だ。 立川マシマシにはとにかくすごい冷やし中華がある。 これがもう一般的にいう冷やし中華とは一線を画す、革新的かつ罪悪感と背徳感にまみれ ...

立川マシマシの茨城県初進出となる古河125号店。 連日行列が絶えない注目の人気店は、SNSでも話題が絶えない。 一度食べると、その味にハマり食べたくて居ても立っても居られない味。 それが立川マシマシの ...

独特のカスタマイズ性とマニアの心を鷲掴みにするメニュー構成にコアなファンの多い立川マシマシ。 茨城県古河市の125号沿いに2019年8月8日についに新店がオープンした。 実は栃木県足利市にも立川マシマ ...

茨城県古河市に和風ラーメンとジャンボシュウマイ、個性的なチャーハンが食べられるラーメン店がある。 古河駅から徒歩7分(370m)ほどの、住宅街の一角にひっそり佇むお店が、今回訪問する和風らーめんきさく ...

茨城県古河市にあるラーメン池田に行ってみた。 古河駅東口からから300m、徒歩7分ほどの所にある2018年9月10日に移転オープンしたお店。 かつては古河市の郊外にあったお店だが、オープンから3年後に ...

茨城のつくばまで遠征してきたので、せっかくなのでつくばのラーメン店にでも寄り道することにした。 なにげに茨城のラーメン屋に訪問するのも2店舗目、実に8年ぶりの茨城のラーメン店だ。 つくばで高評価のお店 ...

日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。