茨城のラーメン

茨城県坂東市にある論露に不二(ろんろにふじ)。 創作ラーメン系を主とする、松茸、鮮魚、地鶏といった旬の旨味を凝縮した出汁を使用した一杯を提供する。 まさに芸術的ともいえる洗練された一杯を求め多くのお客 ...

茨城県結城市にある「香格里拉-Shanguri-La-(シャングリラ)」。 Coworking & Cafe yuinowaにて不定期で週末だけ営業する中華食堂。 おもにラーメンなどの麺類をメ ...

茨城県下妻市にあるDragon Noodle's ドラゴンラーメン。 下妻のラーメン店といえば、ここは外せないという数々のラーメンマニアも訪れた人気店。 味のバランスにこだわり調和のとれた「ゼロ」をコ ...

茨城県土浦市にある特級鶏蕎麦 龍介。 茨城を代表する人気ラーメン店のひとつに数えられる超人気店。 先日2021年2月21日放送の「バナナマンのせっかくグルメ!!」にて土浦オススメのお取り寄せグルメとし ...

茨城県古河市にある麺堂稲葉。 いわずも知れた、夫婦ともにB'zの熱狂的ファンである店主が営む超人気店。 鶏白湯系や鶏清湯系のラーメンなどをメインに提供しているが、鶏白湯でその名を轟かせるお店。 つけ麺 ...

茨城下妻市の大宝八幡宮の参道にある「ゑびすや」。 開運や宝くじ当選の御利益で有名な大宝八幡宮。 大宝八幡名物の厄除だんごを始めとしたお土産、食事、甘味などの味わえるお店。 参拝の際に寄り道、厄除や宝に ...

茨城県筑西市の「めん屋みやび」が3連休に中沢製麺に3日連続出店するというので行ってみた。 中沢製麺駐車場に不定期で出店される「めん屋みやび」のキッチンカー。 お店の人気メニューをはじめとした、キッチン ...

らぁめんみそ神のTwitter見た人限定の特別メニュー「台湾屋台そば」。 今回登場する限定麺は、惜しまれつつも8月で終了した夏季限定の冷やし用平打ち麺を使用アレンジした一杯。 ピリッとした辛みにコク旨 ...

茨城結城市にある「らぁめんみそ神」の夏季限定が9月13日(日)で今年の販売を終了する。 9月になりまだまだ残暑は厳しいが、飲食業界では夏季限定の終了の季節がやってきた。 暑い夏にしか食べられないこの時 ...

茨城県結城市にある「らぁめんみそ神」に気になるメニューがある。 メニュー表に載っていない裏メニュー『みそまぜそば』だ。 しかもさらに裏カスタマイズで辛さマシというオプションも存在するという。 最大3倍 ...

あの立川マシマシの味が家でも味わえる!! 自粛が叫ばれる中、ついに立川マシマシがテイクアウトの取り扱いを開始した。 全店舗でのテイクアウトがスタートし、多摩地区の店舗ではラーメン系までもがテイクアウト ...

茨城県結城市にあるらぁめんみそ神で、限定メニュー「華わん麺」を食べてみた。 4月から春の限定メニューとして登場する「華わん麺」がTwitter見た人限定で先行登場中だ。 レアチャーシューであしらった花 ...

茨城県結城市にあるらぁめんみそ神の余裕がある時限定の『れあちゃー丼』食べてみた。 らぁめんみそ神のSTwitterのツイートに時々登場する賄い料理がとても美味そうと話題だ。 そんなお店で働く人の特権と ...

茨城県結城市にある、らぁめんみそ神で平日夜限定メニュー『釜あげTKMきむち～ず チーズ炙ってトロ～り まぜそば』が絶賛発売中だ。 Twitterで告知している画像を提示することで注文が可能なこの限定メ ...

茨城県結城に全国の味噌を使った味噌ラーメン専門店がある。 そのお店の名は、らぁめんみそ神(じん)。 北は北海道から南は福岡まで、全国から厳選した5種類の味噌を使った味噌ラーメンをはじめとしたラーメンを ...

茨城県古河市にある拉麺工房暁に行ってみた。 Twitterで某天狗面な人のツイートでお店を知り、こくうま味噌ラーメンが非常に気になった。 はずだった、のだが先に結論から言ってしまうと、完全に忘却してい ...

茨城県古河市にあるRAMEN Wing。 アミューズメントカフェWingというダーツバー、 昼はラーメン店として、夜はダーツやカラオケを楽しみながらラーメンを食べることもできるという異色のラーメン店。 ...

立川マシマシのタルタル焼肉重がやばい。 甘辛なタレで焼かれた豚バラ、さらにタルタルの背徳感が無限にご飯を要求してくる。 今回タルタル焼肉重を攻略するのは、茨城県古河市の立川マシマシ古河125号店。 同 ...

立川マシマシ古河125号店の一杯限りの超絶限定ヒーヒー麺。 オープンからおよそ2か月が過ぎ、少しずつ新たなメニューが解禁されつつあるわけだが。 実はずっと切望しているメニューのひとつが「ヒーヒー麺」。 ...

茨城県古河市にG系ラーメン店が2019年9月8日よりプレオープン中だ。 そのラーメン店の名はSmart Pig(スマートピッグ)、略してスマピ。 週末には行列ができるほどの注目店。 ワンオペながら行列 ...