カレー

寿司屋のカレーを食べたことがあるだろうか? 今話題のスタイルで寿司屋の休みに間借りしてカレー屋をやっているというそういう類ではなく、正真正銘の寿司屋のカレーだ。 それを食べられるのが、栃木県栃木市大平 ...

雪国まいたけといえば、CMのフレーズでお馴染み。 雪国、新潟県南魚沼市にあるまいたけブランドだ。 その雪国まいたけのきのこをふんだんに使用したカレーが南魚沼市を中心に販売されている。 その名は「雪国き ...

栃木県宇都宮市屋板町にインスタ映えするカレーの食べられるカレー専門店がある。 それが今回訪問したHARRY CURRY-ハリーカリー-。 まるでラテアートのようなソース、特徴的なトッピングがインスタ映 ...

栃木市蔵の街の中心部にほど近い場所に佇むかつて見世蔵であった建物で営む珈琲店。 近年、珈琲店が増えつつある蔵の街大通りにある『日光珈琲蔵ノ街』。 栃木県鹿沼市に本店を置く日光珈琲の新店として2018年 ...

最近人気っぷがハンパない栃木市岩舟町の50号バイパス沿いにある洋食厨房 匠亭。 洋食屋といえばやはり一番人気はダントツでカレー。 カレーが美味い洋食屋は間違いない(個人的主観)。 ならば洋食厨房 匠亭 ...

今日はカレーの日。 学校給食制度が35周年を迎えた1982年のこと、全国学校栄養士協議会により1月22日の給食メニューをカレーにすることが定められ、全国の小中学校に一斉にカレー給食が出された。 それを ...

栃木県小山市、開運小山うどんの街にカレー南蛮うどんの専門店があるという。 その名もカレー南蛮うどん専門店なんばん屋。 かつて魚屋のあった場所に新たにオープンしたお店だ。 小山市といえば小山うどんではあ ...

小山市にある人気観光スポットいちごの里。 元旦1月1日でも沢山の観光客が訪問するいちご狩りやいちごのスイーツなどが楽しめる人気のスポット。 いちご狩りだけでなく、人気のいちごを使ったスイーツが購入でき ...

益子焼で有名な栃木県の益子町。 陶器の町益子の中心街、観光施設や文化財の集中するエリアの一角にあるカレーキッチンyamaniに行ってきた。 益子焼を中心とした観光地にはカフェやレストランなどもとても多 ...

鹿沼市にある欧風カレー専門店の欧風カレーZIPANGに行ってみた。 2018年8月にオープンした欧風カレーZIPANGは、いわゆる欧州のデミグラスの技法をヒントとして作られたヨーロッパ風のエッセンスが ...

北海道苫小牧でほっき貝といえばここ!というくらいに人気のマルトマ食堂。 ほっき貝の水揚げ日本一の苫小牧では、大型で肉厚なほっき貝が豊富に獲れ、そのほっき貝を使ったさまざまな料理があると有名なのがマルト ...

今日はカレー気分だったので、れれれのカレーに行ってみた。 やはりれれれのカレーといえば丼カレーだが、それではいつもと一緒で芸がない。 今回はまだ未食だったスタミナメニューから、いつものプレートを食べて ...

千葉県の南房総市といえば関東唯一のツチクジラが水揚げされるくじらの町。 くじらを使った料理や特産品が名物のひとつだ。 鯨肉は高んぱく低カロリーで、鉄分やビタミンAも含む食材で、牛肉や豚肉が手に入りづら ...

栃木市大平町にあるれれれのカレーで、2018年5月23日より期間限定メニューが登場した。 1日10食限定で提供される限定メニューがあまりに衝撃的なビジュアルだった。 インスタ映えしそうなその期間限定メ ...

どんぶりキーマカレーといったら栃木市大平町にある黄色い看板が目印のれれれのカレー。 4月にリニューアルを果たし、5月にめでたく1周年を迎えた。 昼に通常営業の夜は完全予約制(2名から)と営業形態が変わ ...

よこすかカレーフェスティバル2014の全国ご当地カレーグランプリにて優勝した埼玉県北本市のご当地カレーである北本トマトカレーを再現したというレトルトカレーが売っていた。 北本トマトカレーとは、1925 ...

本格的なスパイスにこだわるグリコから発売のLEE。 そのこだわりはスパイスだけではない。 辛さ5倍が基本となる一般受けを一切狙わないその清々しさ。 最高20倍まで3段階の辛さ(限定のぞく)が発売され、 ...

今風にアレンジのされていない歴史を感じさせる当時の味。 じっくり煮込んだやわらかな牛肉の旨味の妙。 カレーといえば当日より翌日の方がおいしくなる。 100年前のビーフカレーはいったいどんな味なのか? ...

栃木市大平町の丼カレー専門店であるれれれのカレー。 丼カレー一本で営業を続けていたれれれのカレーだが、まるでかつ丼のようなフライトッピングが登場するなどバリエーションが徐々に増え楽しみが増えてきた。 ...

最近のレトルトカレーはとても美味しくなった。 えっ?こんな本格的なカレーが手軽に買えるなら自分で作る必要ないんじゃないか?と思うほどに激ウマなレトルトカレーが沢山存在する。 そうはいっても、カレー専門 ...