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高級食パン専門店「記憶に刻め栃木店」が栃木市箱森町に2021年7月24日(土)にグランドオープンした。 一度口にしたら記憶に刻み込まれるほどの口どけ感をコンセプトとするお店は、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏がプロデュースする栃木県内に展開するブランド。 大田原市の1号店、宇都宮市2号店に次ぐ3号店としてオープン。 今回はそんな栃木市初の高級食パン店「記憶に刻め栃木店」に行ってみた。 記憶に刻め栃木店 やってきたのは栃木市箱森町にある、記憶に刻め栃木店。 かつて魚栄のあった場所に2021年7月24日にグ ...

栃木県栃木市出流の名物『出流そば』、今年も夏の寒晒し蕎麦のシーズンがやってきた。 夏と冬の年に2度しか食べることのできない「寒晒し蕎麦」。 冷たい蕎麦で涼を感じる、これからの暑い季節にたまらない一品。 今回は満願寺の麓にある名店「元祖手打ちそば いづるや」に寒晒し蕎麦を食べに行ってみた。 寒晒し蕎麦 寒晒し蕎麦は、秋に収穫した新蕎麦の実を冷水に晒し、寒風でゆっくり乾燥させることで蕎麦の実から余計な雑味を取り除き、繊細な蕎麦の旨さを引き立てる製法のこと。 甘みや香りが引き立ち、喉越しの良い蕎麦に仕上がる極上 ...

この夏、武平作がかき氷屋に!! 栃木市の武平作栃木本店、小山市の小山店ときのテラスにある和カフェが、2021年7月より夏季限定「氷屋 武平作」をスタートさせた。 今流行りの映える系かき氷や巨大かき氷などをイートイン限定にて販売する。 これまでの夏季限定かき氷とは違う、本気のかき氷。 さっそく味わいに行ってみた。 氷屋 武平作 栃木県に複数店舗を展開する、武平作のひざつき製菓。 栃木市の本店、小山市の小山店ときのテラスにはイートインが可能な和カフェが併設されている。 和菓子が味わえるカフェだけに、これまでの ...

栃木県壬生町にて「自家製麺オオモリ製作所壬生店」が2021年7月21日にオープンした。 茨城県土浦市の人気店「特級鶏蕎麦 龍介」のプロディースするラーメン店の2号店。 超濃厚な「鶏つけそば」、さっぱりとした「鶏そば」を看板メニューとするお店だ。 今回はそんな「自家製麺オオモリ製作所壬生店」に行ってみた。 自家製麺オオモリ製作所壬生店 今回訪問したのは2021年7月21日にオープンした、栃木県下都賀郡壬生町にある「自家製麺オオモリ製作所壬生店」。 茨城県土浦市にある人気店「特級鶏蕎麦 龍介」のプロデュースす ...

蔵の街栃木市の夏、巴波川が行灯により幻想的に彩られる「うずま川行灯まつり」の季節がやってきた。 今年(2022年)で9回目となる蔵の街おなじみの夏の風物詩は、巴波川沿いに134基もの行灯(あんどん)が灯されるイベント。 水面に映る行灯の淡く優しいともしび、空には満天の星空が輝き幻想的な空間へといざなう。 うずま川行灯まつり 2022年で9回目となる「うずま川行灯まつり」は、蔵の街栃木の中心を流れる巴波川に135基もの行灯が設置され、川沿いを幻想的に彩るイベント。 小江戸とちぎ会主催により夏の初めから終わり ...

栃木県小山市のイオンモール小山内に茨城の「フルーツサンド果じゅる」がやってきた。 創業42年の老舗青果店の高品質果実に専属パティシエ監修のこだわりのクリーム、さらには極上の羽毛布団のようなパンでサンドしたこだわりの一品揃い。 あまりのジューシーさに果汁がジュルっとあふれ出す。 今回はそんなフルーツサンド果じゅるに行ってみた。 フルーツサンド果じゅる小山店 今回訪問したのは栃木県小山市にあるイオンモール小山内にオープンしたフルーツサンド果じゅる小山店。 専門店街2階、セリア前特設会場に設営されたお店だ。 2 ...

栃木県小山市にあるCafe FUJINUMA。 小山駅西口エリアにあるオシャレな街中カフェ。 豆にこだわる自家焙煎のスペシャリティコーヒーが味わえるお店だ。 今回はそんなCafe FUJINUMA本店に行ってみた。 Cafe FUJINUMA ここが今回訪問した栃木県小山市中央にあるCafe FUJINUMA本店。 小山駅西口から続く「祇園城通り」沿いに店を構える。 2013年7月13日にオープンしたこのお店、オーナーこだわりの厳選された豆を使い、自ら焙煎を行うという徹底ぶり。 こうした日々研鑽に勤しみ、 ...

栃木県小山、小山駅東口にある「中華蕎麦めんへら」が、2021年7月20日で2周年を迎える。 それを記念して、7月18日(日)に2周年記念イベントが開催された。 2周年特別メニューとして提供されるのは、『G系龍士郎』、そしてなんとハイマウントとコラボの『金のコッコマン』、オマケに黒烏龍茶が付いた豪華3点セット。 中華蕎麦めんへらのスペシャルな一杯を味わうべくさっそく行ってみた。 中華蕎麦めんへら×ハイマウント G系龍士郎&金のコッコマン 7月18日、清々しいまでの真夏を感じさせる快晴。 中華蕎麦めん ...

栃木県小山市のイオンモール小山に「わたしは食パーン・カレーパンだ。」が2021年7月12日(月)にオープンした。 高級生食パン・カレーパン専門店として、ベーカリープロデューサーとして名高い、岸本拓也氏がプロデュースする期待のお店。 最近注目のカレーパンを求めて、オープン初日からたくさんのお客が行列を作るほど。 今回はそんな「わたしは食パーン・カレーパンだ。」に行ってみた。 わたしは食パーン・カレーパンだ。 やってきたのは栃木県小山市中久喜にあるイオンモール小山。 正面入り口入ってすぐ、とても目立つ場所に存 ...

スターバックスより25周年を記念して販売されている『47JIMOTOフラペチーノ』。 全国で話題沸騰中の人気商品だ。 発売前の事前ランキングで2位の茨城限定『茨城メロンいがっぺクリーミーフラペチーノ』。 茨城名物のメロンにスタバで人気のホワイトチョコレートを合わせたという、リピート確実な一品に仕上がっているという。 今回はそんな『茨城メロンいがっぺクリーミーフラペチーノ』をゲットに茨城まで行ってみた。 スターバックス道の駅グランテラス筑西店 今回訪れたのは、栃木市内から一番近い茨城県のスタバ「スターバック ...

栃木県宇都宮市に「川崎タンタン」がオープンした。 2021年7月15日17時よりグランドオープンしたこのお店、いわゆる神奈川県川崎市の名物グルメ『ニュータンタンメン』系をメインに提供する。 ピリッと唐辛子の辛味にあっさりスープ、高タンパクの低脂肪で身体にも優しい一杯。 ダイエット中にもヘルシー志向な人にもおすすめ(かもしれない)。 今回はそんな「川崎タンタン」に行ってみた。 川崎タンタン ここが今回訪問した栃木県宇都宮市鶴谷ある「川崎タンタン」。 2021年7月15日の17時よりグランドオープンした新店。 ...

蔵の街栃木の路地裏キッチンカーEight Cranes(エイトクレインズ)とぬい農園のコラボ弁当が月2回の数量限定で販売開始！ 無農薬、無化学肥料にこだわる安心安全な野菜を栽培する縫農園の新鮮野菜を使った贅沢な一品が、7月10日より予約者限定の数量限定で毎月2回(予定)発売される。 今回はその第一回目のコラボ販売が行われたので、さっそくテイクアウトしてみた。 縫農園ＤXベジ弁当 今回エイトクレインズとコラボするのは、栃木市の寺尾地区にて縫村夫婦の営む「ぬい農園」。 2016年より小規模ながら農園にて野菜を ...