【群馬太田】立川マシマシ太田店。群馬一号店でヤミツキになる汁なし麺(マシボナーラ)食べてみた

立川マシマシの人気の一杯、通称『マシボナーラ』の名で知れ渡る『汁なし麺』。

カスタマイズすることで、まさにカルボナーラのような味に仕上がり、その味はヤミツキになる旨さだという。

2020年8月に群馬県初となる群馬1号店がオープン。
今回は立川マシマシ太田店でマシボナーラ食べてみた。

立川マシマシ太田店

やってきたのは群馬県太田市にある立川マシマシ太田店。

元コンビニといった佇まいのお店。
モツ煮を看板メニューとするお店の跡地に2020年8月10日にオープンした、群馬県進出第一号となるお店。

県道2号線沿い、非常に目を引く黄色の看板。

栃木県足利市、茨城県古河市、そして群馬県太田市と北関東全県への進出を達成した。

アクセス

店内

店内入ると正面にコの字のカウンター席が15席ほど。
その奥に厨房がある。

左手に券売機が設置されている。

備え付けはカエシ、酢、黒コショウ、一味、ハバネロソース系調味料2種、そして刻みにんにく。

立川マシマシ太田店のメニュー

立川マシマシ太田店のメニューはこんな感じ。

汁なし麺食べてみた

今回チョイスしたのは小汁なし麺+ニラキムチ。

ベストカスタマイズは「ニラキムチ」「タルタル」「粉チーズ」を加えるようだが、今回はシンプルにニラキムチのみ、無料カスタマイズもノーマルをチョイス。

トッピングは、マシルー、野菜、背脂、チャーシュー、全卵、カイエンペッパー、辛味噌。
ノーマルでもこのボリューム感はやばい。

そして別添えのニラキムチ。

太麺の下にはアツアツの和えスープがたっぷり。
まずはシンプルにニラキムチを加えずに食べてみよう。

もっちりコシが強いゴワ系太麺の噛み応え感抜群。
和えス―プは濃いめの甘辛でコクのある味わいだ。

肉感抜群でピリッと辛味のきいたマシルー、モヤシやキャベツの旨味、トロッとした背脂のコクと旨味。
そこにカイエンペッパーの辛味のアクセントが絶妙な風味をかもしだす。

そしてこのチャーシューだ。

噛み応え感がありつつも、ホロッした食感。
濃いめの味付けだが、クドさはなくパクパクいけてしまう。

辛味噌を合わせると辛味とともに、コクが増して全体的に旨味が引き立ってくる。

お次はニラキムチと一緒に食べてみる。

ザクザク食感に、噛むほどにピリッした辛味とニラの風味が広がる。
ちょっとした味変的に甘辛な味付けの一杯によく合う。

そして刻みニンニクを加えるとまた一段旨味がランクアップする。

食べた後に人にニンニク臭いと言われようが、こればかりはやめられないとまらない。
加えれば加えるほど旨さが引き立つ魔法のアイテム。

満腹ごちそうさま。

最後に

群馬県内1号店の立川マシマシ太田店に行ってみた。

元コンビニっぽさを感じる外装とゆったりした店内。
初挑戦の汁なし麺を食べてみたが、なるほど不動の人気第2位は伊達ではない。

マシライスの麺バージョンを彷彿させる味はヤミツキ感がある。
マシライスヘビロテ気味だが、たまに違う味をあじわいたい時にはよさそうだ。

次回はフルカスタマイズのマシボナーラ食べてみよう。