【栃木佐野】ピザ屋。こじんまりとした街の小さなピザ屋さん

栃木県佐野市にある「ピザ屋」。

こじんまりとした街の小さなビザ屋さん。
お母さんが営む素朴な雰囲気をかもしだすそのお店。

20種類を超えるピザメニューは、定番から変わり種の納豆とのマリアージュは想定外だがこれがまた美味いという。
中でも「醤油チーズ」が独特な風味でヤミツキになる味だとか。
他にもバスタやカレーなど人気の一品揃う。

今回はそんな「ピザ屋」に行ってみた。

ピザ屋

ここが今回訪問した、栃木県佐野市大町にある「ピザ屋」。

佐野市立図書館の向かいにあるものの、穴場感は強い隠れ家的な小さなピザ屋さん。
なんともネタっぽい名前だが、「ピザ屋」が正式名称のピザ屋だ。

お店は創業から30年前後経つらしい。
地元民に愛される憩いのピザ屋といったところだろう。

20種類を超えるピザメニューはどれも家庭的かつ本格的。
定番から変わり種まであり、思わぬマリアージュを堪能できると人気。

パスタやカレーも美味しく色々食べたくなるお店だ。

アクセス

駐車場はお店の西側T字路の角。
消防小屋の向かい側の砂利のスペース。

お店で聞けば地図メモをもらえる。

店内

こじんまりとした店内。
入ると左にキッチンがある。
その前にはカウンター席が1席。

右手窓際角に3人掛けのテーブル席。

同様に右手奥側にも4人掛けのテーブル席が配置されている。

ピザ屋のメニュー

ピザ屋のメニューはこんな感じ。

ピザは24種類あり、Sからジャンボまで4サイズ、さらにディープなる生地を深さと具材やチーズをアップさせたスペシャル版まである。
お得なランチメニュー(オープン～14:30まで)もあるのがうれしい。

ちなみにテイクアウト利用も可能で、もしピザが食べきれない時もお持ち帰りできる。

自家製ビーフハヤシライス食べてみた

まずはサイドメニューから、自家製ビーフハヤシライス。

サラダ付きだ。

じっくりと飴色玉ねぎで煮込んだ味わい深い一品。
ご飯は栃木県産のコシヒカリを使用している。

それではいただきます。

玉ねぎのトロミあるクリーミーな舌触りのルー、肉の旨味が濃厚に広がる。
スパイスの風味しっかりで、シナモンの風味が鼻腔を抜ける。

コクがあって深みのあるクセになる味わいだ。

醤油チーズピザ食べてみた

ピザメニューからチョイスしたのは醤油チーズ。

生地の上に醤油を加えたチーズをトッピングして焼き上げたシンブルな一品。

さて味はどうだろう。

生地は表面カリッサクッと芳ばしく中はもっちりで耳まで美味しいやつ。
醤油をプラスしたというチーズは、醤油ならではの風味が広がるなんとも不思議な味わいで良い。

プレーンなので若干塩気は強くなるものの、発酵食品と発酵調味料同士の相乗効果、チーズのグルタミン酸に醤油のアスパラギン酸で旨味が倍増し絶妙な一体感。

バターの風味が食欲をそそり、バジルの香りに芳ばしい醤油とバターの香りがクセになる。

最後に

栃木県佐野市にあるピザ屋。

こじんまりとした小さなビザ屋の「ピザ屋」は、お店のお母さんが作る素朴かつ本格的なピザが味わえる。
かしこまらずに気軽に入れる感じがまたいい。

今回食べた醤油チーズがこれまた美味い。
チーズに醤油をプラスとかどうなのと思ったが、これが結構クセになる。

そしてビーフハヤシライス、これもしっかり煮込まれ丁寧に作られているので絶品だ。
たぶん何食っても美味い店に間違いない。

いつもと違った店でピザとか食べたい、なんて時にオススメしたいお店。