セブンプレミアム10周年を記念して日清から発売されたすみれ唐玉味噌を食べてみた。
2017年5月8日から発売開始となったすみれ唐玉味噌だが、その名の通り日清名店仕込みシリーズでも登場した札幌の名店すみれとコラボした一杯だ。
名店仕込みシリーズはなかなかの完成度だった記憶があるので、今回の10周年記念も期待大だ。
それではさっそく食べてみよう。
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すみれ唐玉味噌
すみれの濃厚味噌スープに唐辛子の辛味が加わった、すみれ唐玉味噌。
まずは付属の調味料がこれ。
魔王ペーストってどんだけやばいんだよと、よく見てみたら唐玉ペーストだったw
これこそがこの一杯の核となるものだ。
開封してみると、味付豚肉、モヤシ、味付けメンマ、ネギ、玉ねぎなどが見える。
ちなみに麺は油揚げ麺だ。
まずはお湯を入れて待つこと5分。
こんな感じだ。
随分泡立つなーと思いつつ、唐玉ペーストを投入。
なんだか思いのほか少ない。
こんな少量だけど「辛味が強いので注意してお召し上がりください」とか書かれているので、きっと濃縮された辛さなのだろう。
混ぜてみると想像以上に赤みを帯びるスープ。
食べてみた
さっそくひとくち。
意外と粘度のあるスープは麺との絡みもよい。
中太の若干ちぢれの入った麺はもっちり感があり食べごたえありだ。
辛さはまぁこんなもんかといったレベル。
たしかに唐辛子の辛さはあるが、どうもスープの甘味が気になる印象だ。
味噌感も中途半端、辛さも中途半端に感じてしまった。
もうちょっと味噌感を強めつつ、ガッツリと唐辛子感を前面に押し出してもよかったかもしれない。
オススメ度★★☆☆☆(2.5)
すみれ唐玉味噌
価格 213円
販売地域 全国
発売開始 2017年5月8日
内容量 107g
エネルギ― 470kcal
タンパク質 11.4g
脂質 17.1g
炭水化物 67.5g
ナトリウム 2.7g
ビタミン類 0.67mg
カルシウム 136mg
食塩相当量 6.9g
