Explorers 料理してみた

山岡さん復活記念 Explorers新年会2007 その①

遡ること10日。
山岡さんから久しぶりに電話がかかってくる。
隊長「はい、山岡です」
山岡「いやいや」
隊長「どうしたね山岡くん」
山岡「俺、来月から転勤だから日曜日集まれるかも。で、今度の日曜も休み。ちなみに土曜は24時くらいに帰ってくる」
隊長「それじゃ土曜の夜から家で呑み会やって、次の日どこか行くか」
と、そんな会話があった。

で、マインと縫製、大神に連絡すると来れるらしいので決定!!

そんな訳で土曜の21時
大神が時間通りに到着するも、縫製が今から風呂入るとかほざいていたので二人で買出し。
ちなみにマインは明日の朝から来るらしい。
隊長「今回はサムギョプサル作るぜ」
大神「聞いたことないけど任せたよ」
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近場の「とりせん」に行くが品揃えがいまいちだったので、結局小山まで遠征。

しかし「マルエツ」は問題外だったので、この前の「たいらや」に行くことする。
さすがは「たいらや」である!
始めからここに来るべきだったというくらいの品揃えだった。
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サムギョプサルの材料とつまみとアルコール類だけの予定だったが、大神が「焼肉かお好み焼きでもやったら」と言うので急遽、お好み焼きも追加となる。
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大神得意の、細かく金額計算しながら買い物をしつつ・・・コミケで本に何万も使うんだから、そんなのいちいち気にすんなとか思ったとか思わないとか(-_-)

そんなこんなで買出しも終わり、レジで会計すると
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大神「あれー6000円行ったかー」
ということで総額9000円也

アジトに戻り、早速準備開始。
大神はというと、コタツで読書。
隊長「ほら手伝え」
大神「俺は運転したからいいんだよ」
で今回の食材達
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ということで早速サムギョプサルのタレを作ることにする。
まず味噌タレ
材料は
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赤味噌(韓国味噌売ってなかったので代用) 適量
おろしニンニク 適量
ゴマ 適量
ゴマ油 適量
ネギ 適量
コカコーラ 適量(隠し味)

とみんな適当に野生の勘で調合。
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で、最後に隠し味にコーラを入れて
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合成しゅうりょー
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続いて塩タレ
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塩 適量
コショウ 適量
ごま油 適量
をこれまた野生の勘で配合して完成

後は豚バラブロックを5㎜ほどの厚さに切って、酒とニンニクを混ぜた液体に浸しておいて終了。

そうこうしていると、山岡さんから電話があり大神は迎えに出発。
その間に縫製も来るが、もちろん手伝う気ゼロ!!
まあ大神と縫製はもともと役に立たないと思って当てにしてないが(-_-)
肉の下準備も終わり、テレビを見ていると大神が戻ってきた。
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ついに山岡さん到着か!!
ということで次回に続く・・・・・・別に待ち望んでないだろうけど続く!!!

たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。




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