料理してみた

ピザを作ってみた Part.2

投稿日:2011-10-30 更新日:

とりあえずピザ生地もだーんできたので上に乗せる材料の準備。

1枚目はスライスサラミとスライスしたマッシュルームを準備。
DVC00070.JPG

2枚目は生ハムとバジルの葉を準備。
DVC00071.JPG

まずは生地に自作のソースを塗り、とろけるチーズを乗せる。
※クッキングペーパーを使用。
DVC00072.JPG

250度で15分ほど予熱したオーブンにピザを投入。

とりあえずここまではデフォ

ノーマルはサラミを乗せ、マッシュルームを乗せたら、とろけるチーズを乗せてオーブンに
10~20分ほどでチーズが溶けてこんがりとしてきたら完成。
DVC00082.JPG

生地が納得できなかったが、それでもうましっ!!
DVC00083.JPG

そしてマルゲリータは、デフォの生地を焼いたあとに、生ハムを乗せてバジルの葉を散らしたら完成。
DVC00086.JPG

縫製「マルゲリータは上品すぎてオレむりだわー。これが一番だぜ」
と言いながらこうなった。
DVC00088.JPG
生ハムと切れてるチーズ、バジルをそのまま一緒食いw

結論。
ノーマルが一番旨い!!

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