らーめんにい村の隔週限定の『ガッツリらーめんみそ』カスタマイズが究極旨いと思っていた『まぜそば(みそ)』カスタマイズの3倍(個人的主観)旨かった。
あまりの旨辛加減に満腹から〆ご飯に思わず「うまっ!」と呟いてしまったほどに。
今回はそんなガッツリらーめんみそカスタマイズを食べてみた。
目次(タップできる)
ガッツリらーめんみそカスタマイズ
らーめんにい村の隔週限定ガッツリらーめん。
あまりの旨さにヤミツキになったガッツリらーめんみそ。
そのままでも旨いが、これをカスタマイズするととんでもなく旨い一品に進化する。
※個人差あり
それがこれだ。
ガッツリらーめんみそにラー油をダブル、さらに刻みショウガをトッピング。
そこに無料トッピングでニンニクとアブラをマシ指定。
このニンニクとアブラが重要だ。
これがあると無いとでは雲泥の差。
※個人的主観
天面を覆いつくさんとするアブラとラー油のダブルアプラの暴力。
だが恐れることはない、このアブラがまずコク旨でそれ単体で十分な力を持っている。
そこに合わさるラー油のコク旨感、これはもう破壊力無限大。
まずはラー油とアブラをスープと一体化するように混ぜ合わせる。
しかる後に麺をひと啜り。
ラー油のピリッとした辛みが襲い、その後にアブラとニンニク、そして刻みショウガが合わさることで3倍マシ(単に赤いから)になったコクと旨味が追いかけてくる。
さらにみその風味が引き立ち全体をまとめあげる。
そして何より野菜だ。
アブラとラー油を絡めて食べる野菜がめちゃくちゃ旨い。
やはり野菜が旨いは重要。
真っ赤に染まるスープはどうだ。
これはグビグビいけるやつ。
アブラの浮き感はヤバいが、辛みとその後にくるみそのコク感が完飲を誘う。
〆ライスが最強
これは〆のスープぶっかけご飯いけるんじゃないか?
気づいたら目の前に白い物体が。
すでに満腹ぎみだが、ここにこう!
そしてこう!!
ひさしぶりに思わず「うまっ!!」と呟いてしまった。
〆ライス絶対食べるべきだ。
最後に
らーめんにい村の限定『ガッツリらーめんみそ+ラー油ダブル+ショウガ+ニンニクあぶらマシカスタマイズ』してみた。
濃厚なガッツリスープにラー油の辛みが絶妙に合う。
ニンニクの風味にアブラとショウガが合わさることで、コク旨な後を引く旨さに変化。
今回はダブルにしたが、辛みが強いので初めての人はシングルで試してみてほしい。